เมนู : หมู – เนื้อเสียบไม้ปิ้ง

ส่วนผสม

1.เนื้อหมู หรือ เนื้อ 
2.กระเทียม 30 กลีบ
3.รากผักชี
4.พริกไทย
5.น้ำมันหอย
6.ซีอิ้ว 2 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำมันพืช

วิธีการทำ

แล่เนื้อหรือหมู เป็นชิ้นบางๆ ใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ

โคลกกระเทียม 30 กลีบเล็ก รากผักชี 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนชา รวมกันคลุกกับเนื้อ/หมู ที่แล่แล้วใสน้ำซีอิ้ว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ นวดให้เข้ากัน เพื่อจะให้รู้ว่าปรุงรสดีหรืยังเอา

หมูที่คลุกไว้ไปนาบกระทะเพื่อชิมรส ถ้ายังไม่ดีก็ปรุงต่อ เมื่อดีแล้วนำหมู/เนื้อ เสียบไม้ ปิ้งเตาถ่าน ไฟอ่อนๆ

ออกอากาศสดผ่าน Facebook Fanpage เวลา 12.00 – 13.00 น. โดยคุณผู้ชมสามารถรับชมรามาแชนแนลได้ที่ช่อง True Visions 42 หรือ ทางเว็บไซต์ www.ramachannel.tv และ www.youtube.com/ramachanneltv

รับชมคลิปเมนูอื่นๆ ได้ที่ : https://www.brighttv.co.th/category/food