เมนู : คั่วกลิ้งเนื้อนวล
ส่วนผสม
เต้าหู้ขาวเนื้อแข็ง1 ถ้วยตวง (100 กรัม)
ใบมะกรูด (ซอย)2 ใบ (3 กรัม)
เห็ดเออรินจิ (สับ)1 ถ้วยตวง (100 กรัม)
น้ำพริกแกงเหลือง1/2 ช้อนชา (3 กรัม)
พริกไทยอ่อน (หั่นท่อน)1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)
น้ำตาลทราย1/2 ช้อนชา
ข่าแก่ (ซอย)2 ช้อนชา (5 กรัม)
ซีอิ๊วขาวลดโซเดียม3 ช้อนชา
ตะไคร้ (ซอย)2 ช้อนชา (5 กรัม)
น้ำมันพืช1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม (สับ)2 กลีบใหญ่ (5 กรัม)
น้ำสะอาด2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู (ซอย)1 เม็ด (3 กรัม)
วิธีทำ
ออกอากาศสดผ่าน Facebook Fanpage เวลา 12.00 – 13.00 น. โดยคุณผู้ชมสามารถรับชมรามาแชนแนลได้ที่ช่อง True Visions 42 หรือ ทางเว็บไซต์ www.ramachannel.tv และ www.youtube.com/ramachanneltv
รับชมคลิปเมนูอื่นๆ ได้ที่ : https://www.brighttv.co.th/category/food