เต้าหู้เกลอกุ้ง : สูตรอาหารสุขภาพ

เมนู :เต้าหู้เกลอกุ้ง

ส่วนผสม

เต้าหู้ปลาหรือเต้าหู้ขาวชนิดแข็ง
กุ้งสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
เนื้อหมูบด 2 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลันเตา
ต้นหอมซอยแป้งมันซีอิ๊วขาวน้ำซุปผัก

วิธีทำ

ทำซุปโดยนำกุ้งสับ เนื้อหมูบด ถั่วลันเตา มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำแป้งมันผสมน้ำต้มสุกเทลงในส่วนผสมกะสัดส่วนให้พอจับตัวกัน ใส่ซีอิ๊วขาวแล้วนวดจนเป็นเนื้อเดียว

หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสามเหลี่ยม ตัดเต้าหู้ออกเล็กน้อย พอให้ใส่ส่วนผสมของไส้บนเต้าหู้ได้ โรยต้นหอมซอย ราดน้ำซุปผักและซีอิ๊วขาวนำไปนึ่งประมาณ 15-20 นาที

ออกอากาศสดผ่าน Facebook Fanpage เวลา 12.00 – 13.00 น. โดยคุณผู้ชมสามารถรับชมรามาแชนแนลได้ที่ช่อง True Visions 42 หรือ ทางเว็บไซต์ www.ramachannel.tv และ www.youtube.com/ramachanneltv

รับชมคลิปเมนูอื่นๆ ได้ที่ : https://www.brighttv.co.th/category/food




แสดงความคิดเห็น

ข่าวแนะนำอื่นๆ