เคยไหมคะ เวลาดื่ม ปาร์ตี้ สังสรรค์กันกับกลุ่มเพื่อนจนรู้สึกกรึ่ม ๆ จะมีบางคนในกลุ่มที่พูดภาษาอังกฤษขึ้นมา ทั้ง ๆ ที่ไม่ได้พูดถึงการสนทนาภาษาอังกฤษ และในวงเหล้านั้นก็ไม่มีชาวต่างชาติอยู่ซะด้วยสิ หรือจะจริงที่ว่า เมาแล้วจะพูดภาษาอังกฤษได้คล่องขึ้น วันนี้ไบรท์ออนไลน์จึงได้นำงานวิจัยเกี่ยวกับเรื่องนี้มาฝากทุกคนกันค่ะ
มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งบอกไว้ว่า การดื่มเบียร์ หรือไวน์ในปริมาณที่พอเหมาะนั้น จะสามารถช่วยให้เราพูดภาษาอื่นที่ไม่ใช่ภาษาแม่ได้ดีขึ้น เพราะแอลกอฮอล์จะมีส่วนลดการยับยั้งชั่งใจของเรา ซึ่งจะส่งผลให้เวลาพูดภาษาต่างประเทศออกไป เราจะไม่มีความกังวลที่จะพูดผิดและไม่ลังเลที่จะพูด แต่ในทางกลับกันนั้น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็มีผลต่อความรู้ความเข้าใจของสมองค่ะ อีกทั้งยังส่งผลเสียต่อความจำ และอาจนำไปสู่ความมั่นใจที่สูงเกินไปอีกด้วย
งานวิจัย Ducth courage? Effects of acute alcohol consumption on self-rating and observe ratings of foreign language skills ที่ได้พิมพ์ลงใน Journal of Psychopharmacology ซึ่งกล่าวถึงการทดลองในกลุ่มตัวอย่างนักศึกษาชาวเยอรมันจำนวน 50 คน โดยทุกคนศึกษาอยู่ที่ Maastricht University ประเทศเนเธอร์แลนด์ และพวกเขาต้องใช้ภาษาดัตช์ที่ไม่ใช่ภาษาแม่ของตัวเองในการสื่อสาร
ในการทดลองดังกล่าวเหล่านักศึกษาจะถูกสัมภาษณ์โดยอาจารย์ชาวเนเธอร์แลนด์ ซึ่งพวกเขาจะต้องสนทนาโต้ตอบกันด้วยภาษาดัตช์เป็นเวลา 2 นาที โดยมีอาจารย์เป็นผู้ให้คะแนนการพูดคุยนั้น ที่สำคัญคือการสัมภาษณ์ครั้งนี้ไม่ใช่แค่การพูดคุยแบบปกติ แต่กลุ่มตัวอย่างยังถูกแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม โดยกลุ่มแรกดื่มน้ำเปล่าก่อนเริ่มการสนทนา และอีกกลุ่มดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอดีซึ่งคำนวณจากน้ำหนักตัวของแต่ละคน จากนั้นจึงเข้าไปพูดคุยกับอาจารย์ชาวเนเธอร์แลนด์ โดยอาจารย์ไม่รู้ว่าคนไหนดื่มเครื่องดื่มชนิดไหน
หลังการพูดคุย นักศึกษาชาวเยอรมันทั้ง 50 คน จะต้องให้คะแนนการพูดของตัวเองด้วย ซึ่งปรากฏว่าคนที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้นไม่รู้สึกตัวว่าตัวเองพูดภาษาต่างชาติได้ดีกว่าที่เคยเป็น และอาจารย์ชาวเนเธอร์แลนด์ก็ให้คะแนนคนที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ดีกว่าคนที่ดื่มน้ำเปล่า เนื่องจากนักศึกษากลุ่มนี้พูดภาษาดัตช์ได้คล่องกว่า โดยเฉพาะด้านสำเนียง ส่วนแกรมมาร์และคำศัพท์นั้นไม่มีความแตกต่างกันมากนัก แต่ในงานวิจัยได้ระบุเพิ่มเติมไว้ว่า ต้องบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะ หากดื่มมากเกินไป อาจจะให้ผลตรงกันข้ามได้
อย่างไรที่ผลวิจัยบอกค่ะว่าการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้นช่วยให้เราพูดภาษาที่ไม่ใช่ภาษาแม่ได้คล่องขึ้นก็จริง แต่ไม่ได้มีผลเรื่องแกรมมาร์และคำศัพท์ ดังนั้น หากต้องการพูดภาษาต่างชาติให้คล่องขึ้น ใช้แกรมมาร์และคำศัพท์ได้อย่างถูกต้อง คุณก็ยังจำเป็นต้องหมั่นเรียนรู้และขยันฝึกฝนด้วยนะคะ
