ร้านกาแฟชายทุ่ง ของสมเด็จพระเทพฯ จัดสร้างขึ้น ที่อยู่ร้าน-แผนที่ตั้ง ณ คลอง4 ต.บึงยี่โถ อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี โทร 02-280-1640 ทั้งนี้เป็นการสืบสานปณิธานในหลวง ร.9 สนับสนุนโครงการเมล็ดกาแฟผลิตผลจากชาวเขา
สำหรับ ร้านกาแฟชายทุ่ง โดยสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ตั้งอยู่ที่ คลอง4 ต.บึงยี่โถ อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี แผนที่ให้ขับไปตามถนนรังสิต-นครนายก (ขาออก) ร้านจะอยู่บริเวณก่อนถึงทางหลวงพิเศษ (ทางแยกต่างระดับธัญบุรี) เป็นอาคารชั้นเดียวที่รายล้อมไปด้วยธรรมชาติ บรรยากาศดี มีทั้งบ่อปลา, แปลงนาสาธิต, แปลงผักสวนครัว, แปลงสมุนไพร ฯลฯ
ทั้งนี้ ร้านกาแฟชายทุ่ง ของพระเทพ เปิดบริการเวลา 07.30-17.30 น. ทุกวัน ซึ่งในวันที่ 29 ก.ย. 2561 สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี จะเสด็จพระราชดำเนินจะเสด็จไปทรงเปิดอย่างเป็นทางการเป็นการส่วนพระองค์