ล่าสุดวันนี้ (19 ก.ย.60) ทางด้านเพจเฟซบุ๊กชื่อดัง Social Hunter ได้แชร์ข้อความจากเจ้าของร้านบุฟเฟ่ต์แห่งหนึ่งโพสต์ข้อความตัดพ้อผ่านเฟซบุ๊กประมาณว่า…“ช่วงนี้เจอลูกค้าบางคน ทานเยอะจนไม่น่าเป็นไปได้ ทานเยอะกว่าคน 5 เท่า นั่งทานตั้งแต่ร้านเปิดยันร้านปิด เจอแบบนี้บ่อยๆ ทางร้านไม่ไหว ต่อไปอาจต้องจับเวลาหรือขายเป็นจาน” งานนี้ทางด้านเพจเฟซบุ๊กชื่อดังจึงแชร์เรื่องนี้พร้อมระบุข้อความว่า…
คำว่าบุฟเฟ่ต์ คือจะกินนานแค่ไหน มากเท่าไหร่ ไม่มีใครห้ามรึว่าเราได้ เพราะได้เหมาจ่ายเป็นหัวไปแล้ว ทางร้านเองไม่ใช่คิดแต่ว่าเจอคนที่กินเยอะๆ แล้วเอาออกมาพูด คนที่เดินเข้ามากินมีทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่คนตัวเล็กคนตัวโต ตัวผอม ตัวอ้วน ไม่ใช่ว่าทุกคนจะกินเท่าเทียมกันหมด สุดท้ายต้นทุนก็ต้องถูกเฉลี่ยอยู่ดี ร้านเองต้องบริหารต้นทุนตัวเองไม่ใช่จะโทษลูกค้าที่กินเยอะ ถ้าคิดจะโทษลูกค้าที่กินเยอะก็ลองปรับมาเป็นจำกัดเวลาหรือขายเป็นจาน อยากรู้เช่นกันว่าลูกค้ายังจะมาอีกไหม๊ !!!!
ทั้งนี้ด้านชาวเน็ตต่างวิพากษ์วิจารณ์เจ้าของร้านบุฟเฟ่ต์ ว่าทำไมใจแคปแบบนี้ แนะนำให้ปิดร้านไปเลย เพราะการที่จะเปิดร้านบุฟเฟ่ต์ต้องใจกว้างกว่านี้
ที่มา : เพจเฟซบุ๊ก Social Hunter
