31 ม.ค.60 สภาพอากาศที่ จ.นครพนมในช่วงนี้ ยังคงหนาวเย็นต่อเนื่อง มีอุณหภูมิต่ำสุดเฉลี่ยที่ประมาณ 14 -15 องศาเซลเซียส แม้จะส่งผลกระทบต่อชาวบ้านในพื้นที่ริมฝั่งแม่น้ำโขงประสบปัญหาภัยหนาวเนื่องจากมีลมกระโชกแรง แต่ปีนี้กลับเป็นผลดีต่อเกษตรกรที่ยึดอาชีพเกษตรพอเพียง ปลูกพืชผักสวนครัว ตามแนวริมฝั่งแม่น้ำโขง
โดยเฉพาะปีนี้ถือเป็นโอกาสทองของเกษตรกรริมแม่น้ำโขง เนื่องจากสภาพอากาศเป็นใจ อากาศหนาวเย็นต่อเนื่อง ทำให้ส่งผลดีต่อผลผลิตทางการเกษตรพืชผักสวนครัวโตเร็ว ใช้ระยะเวลาสั้นในการเก็บผลผลิต อีกทั้งมีราคาแพง เนื่องจากหลายพื้นที่ประสบปัญหาภัยแล้งไม่สามารถปลูกได้ แต่สำหรับพื้นที่ติดแม่น้ำโขง ได้เปรียบเรื่องแหล่งน้ำ รวมถึงสภาพอากาศ สามารถทำการเกษตรได้ตลอดปี ทำให้เป็นที่ต้องการของตลาด ยิ่งในช่วงนี้พืชผักสวนครัวประเภทกะหล่ำปลี ผักสลัด คะน้า รวมถึงต้นหอมจะมีราคาแพง
เช่นเดียวกันกับชาวบ้านเกษตรกรริมฝั่งแม่น้ำโขงในพื้นที่ ต.ดงขวาง อ.เมืองนครพนม และ ต.แสนพัน อ.ธาตุพนม จ.นครพนม ในช่วงหน้าแล้งทุกปีจะมีการทำเกษตรพอเพียงปลูกผักสวนครัวไม่ต่ำกว่า 500 ไร่ ตามแนวแม่น้ำโขง ซึ่งในช่วงนี้กำลังเร่งเก็บผลผลิตต้นหอม มีพ่อค้าแม่ค้ามาจองคิวซื้อไปส่งขายทั่วประเทศ ในราคากิโลกรัมละประมาณ 60-70 บาท สามารถทำเงินได้ไร่ละประมาณ 80,000 – 100,000 บาท ขึ้นอยู่กับผลผลิต ทำให้เกษตรกรต่างเร่งเก็บผลผลิตส่งขาย สร้างรายได้เงินหมุนเวียนสะพัดไม่แพ้พืชผักประเภทคะน้า ผักสลัด กะหล่ำปลี ซึ่งในปีนี้อากาศหนาวเย็นต่อเนื่องเป็นผลดีต่อการเจริญเติบโต ทำให้ใช้เวลาปลูกน้อยประมาณแค่ 2 เดือน จากปกติต้องใช้เวลาประมาณเกือบ 3 เดือน สามารถเก็บผลผลิตขายได้อีกทั้งลดต้นทุนในการดูแล
