หม่อมราชวงศ์ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ เกิดเมื่อวันที่ 28 พฤษภาคม พ.ศ. 2469 (ปีขาล) ที่วังเพชรบูรณ์ (ปัจจุบันคือศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์) เติบโตอยู่ภายในวังสระปทุม
ด้านชีวิตครอบครัว
เป็นโอรสคนใหญ่ในหม่อมเจ้าเฉลิมศรีสวัสดิวัตน์ สวัสดิวัตน์ กับ หม่อมเจริญ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา
มีพี่สาว และน้องชาย คือ
- เภสัชกรหญิง หม่อมราชวงศ์สนองศรี สวัสดิวัตน์
- หม่อมราชวงศ์เพิ่มศรี สวัสดิวัตน์ ท.ช. ,ท.ม.
สมรสครั้งที่ 1 (2495 – 2501) กับหม่อมหลวงประอร มาลากุล มีบุตร 2 คน คือ
- หม่อมหลวงศิริเฉลิม สวัสดิวัตน์ (คุณหมึกแดง)
- พลตรี หม่อมหลวงเพิ่มวุทธิ์ สวัสดิวัตน์ (คุณจิ๋ว)
สมรสครั้งที่ 2 (2505 – ปัจจุบัน) กับนางโรจนา สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา (สกุลเดิม สวนรัตน์) มีบุตร 1 คน คือ
- หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ (คุณอิงค์, ปิ่นโตเถาเล็ก)
ประวัติการศึกษา
- เริ่มการศึกษาที่โรงเรียนราชินี พ.ศ. 2481
- ศึกษาต่อทีโรงเรียนเทพศิรินทร์ พ.ศ. 2485
- ระดับอุดมศึกษา มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์และการเมือง
- ในช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 เดินทางไปศึกษาต่อที่ประเทศอังกฤษ
งานด้านการเมือง
- ได้รับการแต่งตั้งเป็นสมาชิกสภานิติบัญญัติแห่งชาติ ในปี พ.ศ. 2516 ของรัฐบาล นายสัญญา ธรรมศักดิ์
งานด้านการศึกษา
- อาจารย์พิเศษ คณะจิตรกรรมฯ ม.ศิลปากร
งานด้านสื่อสารมวลชน
นักแสดง
- รับบทเด่น เป็น “ตั๋งโต๊ะ” ในงิ้วไทย “สามก๊ก” บทพระนิพนธ์ในพระเจ้าบรมวงศ์เธอ กรมพระนราธิปประพันธ์พงศ์ พ.ศ. 2499
- นำแสดงในละครโทรทัศน์เรื่องแรกของไทย “สุริยานีไม่ยอมแต่งงาน” พ.ศ. 2499
- ภาพยนตร์ไทย “วนาลี” พ.ศ. 2502
- ภาพยนตร์ไทย”นางแมวผี” พ.ศ. 2503
- นักแสดงรับเชิญ ร่วมกับ คุณหญิงจินตนา ยศสุนทร, อิงอร ฯลฯ ในรายการ “สัมนานักสืบ” พ.ศ. 2508
- เข้าร่วมแสดงฉากพิเศษฉากเพลง “ยามรัก” ในภาพยนตร์ไทยซาวด์ออนฟิล์ม เรื่อง “กลัวเมีย” พ.ศ. 2514
นักร้องเพลงลูกกรุง
- เพลง ข้องจิต, สีชัง, ยามรัก, หวงรัก, วนาสวาท, ระฆังทอง, โศก ฯลฯ
- นักร้องสุนทราภรณ์รุ่นแรก
นักเขียน
- บทความประจำคอลัมน์ “ถนัดศรีชวนชิม” ให้กับหนังสือพิมพ์มติชนรายสัปดาห์ และหนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
นักจัดรายการวิทยุโทรทัศน์ เป็นผู้บุกเบิกรายการทำอาหารในประเทศไทย
- รายการ การบินไทยไขจักรวาล
- รายการ ครอบจักรวาล
- รายการ พ่อบ้านเข้าครัว
- รายการวิทยุ บีบีซี ภาคภาษาไทย ที่ประเทศอังกฤษ
- รายการโทรทัศน์ พ่อลูกเข้าครัว ร่วมกับบุตรชาย หม่อมหลวงศิริเฉลิม สวัสดิวัตน์ (คุณหมึกแดง) พ.ศ. 2551
สำหรับ ผลงานที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักมาจากการแนะนำและจัดระดับความอร่อยของร้านอาหาร ในชื่อ “เชลล์ชวนชิม” มีสัญลักษณ์รายการเป็นชามลายผักกาด ลงทางหนังสือพิมพ์สยามรัฐ ตั้งแต่ พ.ศ. 2504 โดยดัดแปลงมาจาก “มิชลินไกด์” ของผลิตภัณฑ์มิชลินต่างประเทศ
รางวัลแห่งความภาคภูมิใจ
- รางวัลนราธิป “นักเขียนอาวุโส” พ.ศ. 2551
- รางวัลเกียรติยศคนทีวี ในงานประกาศผลรางวัลโทรทัศน์ทองคำ ครั้งที่ 25 ประจำปี พ.ศ. 2551
- ศิลปินแห่งชาติ สาขาศิลปะการแสดง (ดนตรีไทยสากล-ขับร้อง) พ.ศ. 2551
หม่อมราชวงศ์ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ เจ้าของต้นตำรับความอร่อย เชลล์ชวนชิม จากไปอย่างสงบ ในวันที่ 27 สิงหาคม พ.ศ.2562 เมื่อเวลา 11.35 น. ด้วยสาเหตุโรคมะเร็งที่ท่อน้ำดี ก่อนที่เชื้อจะลามไปยังส่วนอื่นทั่วร่างกาย
อ่านข่าว Bright Today
