เรื่องของการแข่งขันทางธุรกิจ ย่อมเหลีกเลี่ยงไม่ได้ และการหาจุดขาย ที่โดดเด่นและแตกต่าง ของเหล่าพ่อค้าแม่สมัยนี้ จึงเป็นเรื่องจำเป็น ล่าสุดกลายเป็นกระแสในโลกโซเชียลอีกครั้ง กับร้านอาหารที่มีจุดขายเด่นชัดทั้งชื่อร้านและการบริการ กับร้าน “สถานีมีหอย” ได้ยินแค่ชื่อก็น่าสนใจแล้ว แต่การบริการของร้านนี้น่าสนใจยิ่งกว่า ตรงที่หนุ่ม ๆ ที่เป็นเจ้าของร้านทั้ง 5 คนจะแต่งตัวแปลก ๆ ออกแนวเซ็กซี่ชนิดที่เรียกว่า “พ่อค้าแซ่บ” บริการลูกค้าพร้อมกับอารมณ์ขัน และแซวเล่นหยอกล้อกับลูกค้าแบบเป็นกันเอง ซึ่งแต่ละคนนั้นรูปร่างหน้าตาหุ่นเฟิร์มแน่นเปรี๊ยะ มีซิคแพ็กกันทุกคน และยังมีชื่อเมนูอาหารชวนสะดุดหูอยู่อย่าง “รุมโทรมหอย” ทำให้แต่ละวันมีลูกค้าต่อคิวรอทานเป็นจำนวนมาก โดยร้านนี้อยู่ที่ตลาดนัดหัวมุมเกษตรนวมิทร์ เปิดขายตั้งแต่ช่วงเย็นๆไปจนถึงตลาดปิด
ซึ่งบริเวณหน้าร้านจะมีป้ายประกาศถึงลูกค้าติดอย่างชัดเจน เพื่อให้เข้าใจตรงกันว่าที่แต่งตัวแบบนี้เพราะต้องการให้ลูกค้าเกิดความสนุกมีอารมณ์ขันมีเสียงหัวเราะเท่านั้น และจะได้ไม่มีประเด็นดราม่าตามมาทีหลัง โดยแต่ละคนนั้นมีอาชีพเป็นนายแบบอิสระ ซึ่งเปิดร้านสถานีมีหอยนี้ขึ้นมาจากการชอบกินหอย จึงชักชวนกันลองผิดลองถูกทำมาเรื่อย ๆ ช่วงแรกบางวันลูกค้าบอกน้ำจิ้มเปรี้ยวไป บางวันเค็มเกินไป เพราะแต่ละคนไม่มีใครเป็นเชฟหรือมีความรู้ด้านการทำอาหาร อาศัยใจรักอย่างเดียว จนทุกวันนี้สามารถสร้างรายได้ต่อเดือนถึง 7 หลักกันเลยทีเดียว
ขอขอบคุณภาพข่าวจากเฟซบุ๊ก สถานีมีหอย ตลาดหัวมุม เกษตร-นวมินทร์
