เมนู : ข้าวบดมะเขือเทศ

ส่วนผสม
1. มะเขือเทศ 1 ผล
2. ไข่แดงต้มสุกบด 1 ฟอง
3. ข้าวกล้องหอมมะลิบด 1/2 ถ้วย
4. น้ำต้มมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ผ่าก้นมะเขือเทศให้เป็นรูปกากบาทแล้วต้มให้สุก ยกขึ้นแช่น้ำเย็น ลอกเอาเปลือกออก ผ่าครึ่ง คว้านเมล็ดออก สับให้ละเอียด ครูดกับกระชอน

2. ผสมไข่แดงต้มสุกบดละเอียดผ่านกระชอน เติมน้ำต้มมะเขือเทศในเครื่องปั่นใส่มะเขือเทศที่ผสมไข่แดง และข้าวกล้องหอมมะลิบดปั่นจนทุกอย่างเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน พร้อมเสิร์ฟ

Tipมะเขือเทศต้องต้มสุกลอกเอาเปลือกและคว้านเมล็ดออกก่อนเสมอ และบดให้ละเอียด เพื่อช่วยให้เด็กกินง่าย กระเพาะย่อยได้ง่าย และร่างกายนำไปใช้ได้ดียิ่งขึ้น

ออกอากาศสดผ่าน Facebook Fanpage เวลา 12.00 – 13.00 น. โดยคุณผู้ชมสามารถรับชมรามาแชนแนลได้ที่ช่อง True Visions 42 หรือ ทางเว็บไซต์ www.ramachannel.tv และ www.youtube.com/ramachanneltv