เมนู : หมูเพื่อนผัก

ส่วนผสม

เนื้อหมูสับ
เนื้อกุ้งสับ
กระเทียม, พริกไทย, รากผักชี (โขลกละเอียด) ซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย, น้ำตาลปี๊บ
แป้งข้าวโพด
ข้าวโพดอ่อน, แครอท, หน่อไม้ฝรั่ง หรือบรอกโคลี

วิธีทำ

1. ใส่เนื้อหมูสับ เนื้อกุ้งสับลงในชามผสม พร้อมกระเทียม, พริกไทย และรากผักชี ที่โขลกเตรียมไว้ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย, น้ำตาลปี๊บ ใส่แป้งข้าวโพดลงไปเล็กน้อย เคล้าส่วนผสมทุกอย่างจนเข้ากัน พักไว้

2. ล้างข้าวโพดอ่อน แครอท หน่อไม้ฝรั่ง หรือบรอกโคลี นำมาหั่นเป็นท่อนยาว

3. นำส่วนผสมที่เตรียมไว้มาห่อผัก วางเรียงใส่ภาชนะที่นำไปนึ่งได้

4. เมื่อทำเสร็จแล้วให้นำไปนึ่งจนสุก

ออกอากาศสดผ่าน Facebook Fanpage เวลา 12.00 – 13.00 น. โดยคุณผู้ชมสามารถรับชมรามาแชนแนลได้ที่ช่อง True Visions 42 หรือ ทางเว็บไซต์ www.ramachannel.tv และ www.youtube.com/ramachanneltv

รับชมคลิปเมนูอื่นๆ ได้ที่ : https://www.brighttv.co.th/category/food