เมนู : ชาขิงเลม่อน

ส่วนผสม

น้ำ 2 ถ้วย
ขิงแก่สับละเอียด 2 ช้อนชา
ใบชาเซ็นฉะ (ชาเขียว) 2 ช้อนชา
เลมอน หั่นแว่นทั้งเปลือกผ่าครึ่ง
น้ำผึ้ง ปริมาณตามชอบ

วิธีทำ

1. ต้มน้ำในหม้อ ด้วยไฟปานกลางพอเดือด

2. ใส่ขิง ต้มนานประมาณ 3 นาที จนมีกลิ่นหอมของหอม แล้วปิดไฟ

3. ใส่ชาเซ็นฉะลงในป้านชา ตามด้วยน้ำขิงที่ต้ม แช่ไว้ประมาณ 3-5 นาที จนใบชาคลายตัว

4. กรองน้ำชาใส่ในป้านชาสำหรับเสิร์ฟ และรินใส่ถ้วยน้ำชา ตามด้วยชิ้นเลมอนแก้วละ 1 ชิ้น และน้ำผึ้ง พร้อมเสิร์ฟ

ออกอากาศสดผ่าน Facebook Fanpage เวลา 12.00 – 13.00 น. โดยคุณผู้ชมสามารถรับชมรามาแชนแนลได้ที่ช่อง True Visions 42 หรือ ทางเว็บไซต์ www.ramachannel.tv และ www.youtube.com/ramachanneltv

รับชมคลิปเมนูอื่นๆ ได้ที่ : https://www.brighttv.co.th/category/food