คลิปหนุ่มโชว์ลีลาการทำเมนู “ผัดผักบุ้งไฟแดง” แก่ชาวต่างชาติที่ดำเนินมาถึงขั้นตอนทีเด็ดที่ส่งผลต่ออรรถรสความร้อนแรงของอาหารคือการสาดผัดบุ้งลงไปกระทะร้อนๆ งานนี้ผลลัพธ์ที่ออกมาทำเอาวิ่งกันวุ่นเลย
รายละเอียดในคลิปดังกล่าวเปิดเผยสูตรเด็ดของเมนูผัดผักบุ้งไฟแดงซึ่งมีไฮไลท์ในขั้นตอนการใส่วัตถุดิบลงในกระทะน้ำมันร้อนๆให้ไฟลุกท่วม
ทั้งนี้ทั้งนั้นพ่อครัวน่าจะคาดไม่ถึงว่าเปลวไฟจะลุกไปติดหลังคามุงจากของพวกเขาจนต้องรีบวิ่งหาน้ำมาดับไฟกันจ้าละหวั่นจนเป็นที่มาของคลิปชื่อ “การผัดผักบุ้งไฟแดงควรทำในที่โล่ง“