หากเพื่อน ๆ หันมาดูแลสุขภาพร่างกายของตัวเองกันแล้ว นอกจากการออกกำลังกาย เรื่องของอาหารก็ถือเป็นสิ่งที่สำคัญมาก ๆ เหมือนกันนะ จากการท่องจำในสมัยเรียนตอนประถมว่าต้องรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่
วันนี้ “แฟนเทรนเนอร์” เลยอยากแนะนำ 5 อาหารที่สามารถหารับประทานได้ง่าย ๆ และดีต่อสุขภาพของเราแบบสุด ๆ มาฝากทุกคนกัน เริ่ม…
ข้าวกล้อง
การรับประทานข้าว ก็เพื่อเพิ่มสารอาหารหลักอย่างคาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่ข้าวกล้องถือเป็น ข้าวมหัศจรรย์เพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง ด้วยแหล่งพลังงานที่อุดมไปด้วยวิตามินบี วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก โปรตีน ไขมัน ทองแดง โพแทสเซียม ซีลีเนียม อีกทั้งยังมีกากใยอาหาร ที่ช่วยให้ท้องไม่ผูก และป้องกันโรคมะเร็งในลำไส้ สรรพคุณมากขนาดนี้ไม่เหมาะกับคนที่รักสุขภาพได้อย่างไร
แอปเปิล
ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินที่ดีต่อร่างกาย ทั้งยังมีกรดอินทรีย์สองชนิดที่ช่วยในการย่อยอาหารจำพวกโปรตีน และไขมัน แถมยังมีเส้นใยอาหารที่เราเรียกกันว่า “เพคติน” ที่มีคุณสมบัติในการพองตัว และเพิ่มกากใยในทางเดินอาหาร เพื่อช่วยให้การขับถ่ายดียิ่งขึ้นนั่นเอง
ถั่วเหลือง
เพราะถั่วเหลือง เป็นพืชที่มีเส้นใยอาหารสูง เวลาที่เรารับประทานจึงทำให้รู้สึกอิ่ม อีกทั้งช่วยให้ระบบขับถ่ายเป็นไปอย่างปกติ ส่งผลให้มีสุขภาพแข็งแรงเนื่องจากร่างกายสะอาด ไม่มีสารพิษในร่างกาย ถือเป็นการช่วยควบคุมน้ำหนักใปในตัวอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีสารเอสโตเจนที่มีประโยชน์ต่อผู้หญิงในวัยทองที่ร่างกายควรได้เข้าไปเสริมอีกต่างหาก หู๊ย…ไปซื้อน้ำเต้าหู้กัน (อย่าใส่น้ำตาลเพิ่มนะคะ)
ไข่ไก่
ไข่ไก่ถือเป็นแหล่งโปรตีนที่หารับประทานง่ายที่สุด อุดมไปด้วยวิตามินชนิดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นวิตามินบี วิตามินซี วิตามินดี วิตามินอี วิตามินเค ไม่แปลกใจเลยใช่ไหมคะ ที่เหล่าคนรักสุขภาพถึงเลือกรับประทานกัน
หอมหัวใหญ่
เป็นพืชในตระกูลเดียวกับกระเทียม ที่อุดมไปด้วยธาตุแคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม กำมะถัน ซีลีเนียม บีตาแคโรทีน กรดโฟลิก และฟลาโวนอยด์เควอเซทิน อีกทั้งการรับประทานหัวหอมจะช่วยลดอาการกระตุกของกล้ามเนื้อ มีฤทธิ์มากในการขับสารพิษทั้งที่เป็นโลหะหนักและพยาธิ เห็นอย่างนี้แล้วบนโต๊ะอาหารควรมีหัวหอมเป็นพืชหลักประจำโต๊ะแล้วแหละ
