วันที่ 1 ตุลาคมของทุกปี ได้ถูกกำหนดให้เป็น วันไหว้พระจันทร์ ทำไมต้องมีพิธีไหว้รพระจันทร์ วิธีการไหว้ ทำอย่างไร Bright Today มีคำตอบ
วันไหว้พระจันทร์ เป็นอีกหนึ่งเทศกาลที่สำคัญของชาวจีน ซึ่งในวันไหว้พระจันทร์นอกจากจะมีขนมอร่อยให้รับประทานแล้ว ยังมี วิธีไหว้พระจันทร์ รวมถึงมีการขอพรพระจันทร์อีกด้วย
วันไหว้พระจันทร์
ต้นกำเนิดของเทศกาลนี้ยังไม่มีหลักฐานปรากฏแน่ชัดต่มีบางประวัติศาสตร์กล่าวไว้ว่า น่าจะเกิดขึ้นเมื่อประมาณปี ค.ศ 1911 ช่วงที่มองโกลยึดครองจีน โดยพวกกบฏได้ทำขนมเค้กขึ้นมาแล้วซ่อนข้อความลับเอาไว้ เพื่อส่งสารให้ประชาชนทั้งประเทศมาร่วมชุมนุมกัน ในขณะนั้นทหารมองโกลก็ไม่ได้สงสัยอะไรเพราะคิดว่าเป็นขนมที่ชาวจีนทำตามประเพณี ดังนั้น คืนที่มีการชุมนุมทหารมองโกลก็ถูกกำจัดอย่างราบคาบ และหลังจากมีการจัดตั้งราชวงศ์หมิง วันไหว้พระจันทร์ ก็กลายเป็นพิธีสำคัญมาจนถึงทุกวันนี้
การไหว้พระจันทร์ควรทำกี่โมง
ก่อนหน้านี้ ผู้ชายชาวจีนไม่นิยมทำพิธี เพราะผู้ชายถือเป็นธาตุหยางและเชื่อว่าพระจันทร์เป็นหยิน ซึ่งเป็นธาตุของผู้หญิง จึงให้ผู้หญิงเป็นคนไหว้เท่านั้น
แต่ในปัจจุบันไม่ว่าจะเป็นชายหรือหญิงก็ทำพิธีไหว้พระจันทร์ได้หมด ส่วนการไหว้พระจันทร์แบ่งออกเป็น 3 ช่วงด้วยกันคือ ไหว้เจ้าช่วงเช้าและไหว้บรรพบุรุษ และไหว้เจ้าแม่ในตอนค่ำ เมื่อเห็นพระจันทร์ปรากฏบนท้องฟ้า
ทั้งนี้ หากไม่สะดวกไหว้ทั้ง 3 เวลา สามารถเลือกไหว้เฉพาะช่วงหัวค่ำเพียงอย่างเดียวก็ได้ โดยจัดเตรียมซุ้มต้นอ้อยและโต๊ะวางของไหว้ให้เสร็จก่อนพระอาทิตย์ตกดิน จากนั้นค่อยทำพิธีเมื่อพระจันทร์เริ่มปรากฏ และเก็บโต๊ะก่อนที่พระจันทร์จะเลยศีรษะไป หรือเมื่อเทียนดอกใหญ่ดับลง
ของไหว้พระจันทร์มีอะไรบ้าง
ของไหว้พระจันทร์จะเหมือนกับของที่ใช้ไหว้เจ้าทั่วไป ได้แก่ ธูป เทียน กระถางธูป กระดาษเงิน กระดาษทอง น้ำชา น้ำสะอาด ดอกไม้สด เป็นต้น ส่วนอาหารแห้ง เช่น เห็ดหอม วุ้นเส้น สาหร่ายทะเล ดอกไม้จีน ฟองเต้าหู้ ผลไม้สดมงคลนิยมทรงกลม เช่น ทับทิม (หมายถึงลูกเต็มบ้าน หลานเต็มเมือง) แอปเปิล (หมายถึงความสงบสุข) องุ่น (หมายถึงความเพิ่มพูน) ส้ม (หมายถึงความเป็นมงคล) สาลี่ (หมายถึงการขอพรให้มีเรื่องดีเข้ามาในชีวิต) แต่ยังมีของไหว้พระจันทร์โดยเฉพาะ ประกอบด้วย
- ขนมหวาน ควรเลือกที่เป็นทรงกลมคล้ายพระจันทร์ เช่น ขนมไหว้พระจันทร์ , ขนมโก๋ , ขนมเปี๊ยะ , ขนมอี๋หรือบัวลอยจีน
- ของใช้สำหรับผู้หญิง เช่น ชุดเครื่องแป้ง เครื่องสำอาง เครื่องประดับ เครื่องแต่งกาย ตลับแป้ง น้ำหอม เพื่อบูชาพระจันทร์ที่เปรียบเป็นเพศหญิง
- โคมไฟ เพื่อสื่อถึงชีวิตที่สว่างไสว
- อ้อย 1 คู่ เพื่อทำเป็นซุ้ม
ซึ่งของไหว้ เช่น ผลไม้ ขนมหวาน และอาหารเจ จะจัดเตรียมมาอย่างละ 3 ชนิด 4 ชนิด หรือ 5 ชนิดก็ได้ ขึ้นอยู่กับความศรัทธาและความเหมาะสม
วิธีไหว้พระจันทร์
สถานที่ทำพิธีควรทำกลางแจ้ง เป็นบริเวณที่มองเห็นพระจันทร์ เช่น หน้าบ้านหรือดาดฟ้า สำหรับคนที่อาศัยอยู่คอนโดก็ไหว้บนระเบียงแทนได้ ส่วนขั้นตอนการทำพิธีไหว้พระจันทร์เริ่มจาก
- เตรียมสถานที่ด้วยการนำต้นอ้อยมาทำซุ้ม ผูกให้ยอดโค้งเข้าหากัน หันหน้าไปทางทิศตะวันออก แล้วติดโคมไฟสีแดงประดับให้เสร็จเรียบร้อยในช่วงพระอาทิตย์ตกดินหรือก่อนพระจันทร์จะลอยสูงเกินขอบฟ้า
- จัดโต๊ะวางของไหว้ให้ครบถ้วนและสวยงาม
- รอพระจันทร์ขึ้นหรือพระจันทร์เต็มดวง จึงเริ่มพิธีไหว้
- จุดธูป 3 หรือ 5 ดอก ตามจำนวนชนิดของผลไม้ รวมถึงเทียนและโคมไฟ
- อธิษฐานขอพรเรื่องความรัก ความมีเสน่ห์ ความเมตตา หน้าที่การงาน และโชคลาภ
- เก็บโต๊ะหลังจากเทียนดอกใหญ่ดับลงหรือก่อนพระจันทร์จะเลยศีรษะไป
- นำของไหว้มากิน โดยแบ่งให้เท่ากับจำนวนคนในครอบครัว และมีขนาดเท่ากันเพื่อความเป็นสิริมงคล
6 ร้านขนมไหว้พระจันทร์ เจ้าเด็ด เจ้าดัง อร่อย- แป้งบางไส้แน่น!