ร้านน้ำผลไม้ดอง “แป๊ะกิ้ม” ตำนานน้ำผลไม้ดองสูตรโบราณเมืองสุราษฎร์ฯ อร่อยชื่นใจยาวนานกว่า 30 ปี

พบกับร้านขายน้ำผลไม้ดองในตำนานกับ “แป๊ะกิ้ม” อยู่คู่กับเมืองสุราษฎร์ธานีมานานกว่า 30 ปี จากเดิมขายแค่ถุงละ 3 บาท ตอนนี้ขายถุงละ 12 บาทแต่รสชาติอร่อยชื่นใจ

ภาพของอาแป๊ะกิ้ม ชาวไทยเชื้อสายจีน ที่คอยตักน้ำผลไม้ดองจากโหลภายในซุ้มเล็ก ๆ หน้าบ้านไม้โบราณสองชั้นที่อาศัยอยู่ เลขที่ 71 ถ.ศรีตาปี ต.ตลาด อ.เมืองสุราษฎร์ธานี จ.สุราษฎร์ธานี ถือเป็นภาพคุ้นตาที่ชาว อ.เมืองสุราษฎร์ธานี โดยเฉาะชุมชนตลาด ที่เห็นภาพแบบนี้มายาวนานกว่า 30 ปี และได้ลิ้มรสชาติน้ำผลไม้ดองแบบดั่งเดิมดับกระหายในช่วงหน้าร้อน ซึ่งส่วนใหญ่เวลาอยากดื่มน้ำดองก็ต้องมาที่ร้านแห่งนี้

ทางด้าน นายเตียวกิ้ม แซ่เตียว หรือแป๊ะกิ้ม อายุ 73 ปี กล่าวว่า เปิดขายน้ำผลไม้ดองมานานกว่า 30 ปีแล้ว โดยเริ่มขายตั้งแต่ถุงละ 3 บาท แล้วค่อย ๆ ปรับราคาขายตามสภาพเศรษฐกิจ จนปัจจุบันขายอยู่ที่ราคาถุงละ 12 บาท เพื่อให้ลูกค้าได้รับประทานน้ำดับกระหายจุใจในราคาเบา ๆ โดยส่วนใหญ่เป็นลูกค้าประจำ เพราะลูกค้าส่วนใหญ่จะทราบว่าที่ร้านนำผลไม้ เช่น ระกำ กระท้อน มะขาม สับปะรด มะม่วง และลำไย มาดองเองและเชื่อมโดยไม่ใส่วัตถุกันเสีย รสชาติของน้ำผลไม้ที่ดองจึงหวานหอมกลิ่นผลไม้แต่ละชนิดที่ขายเป็นประจำก็จะมีอยู่ 10 ชนิด คือ น้ำระกำ สับปะรด มะม่วง มะขาม กระท้อน กระเจี๊ยบ ลำไย โอเลี้ยง ชาดำเย็น และเก็กฮวย ในแต่ละวันจะมีลูกค้าแวะมาซื้อกันตลอดตั้งแต่เช้าจนน้ำผลไม้ดองที่เตรียมไว้หมด โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนจะขายดีมากกว่าช่วงอื่นๆ และลูกค้าจะสามารถเลือกได้ว่าจะใส่ถุงแบบไหน เช่น ใส่ถุง มัดปากถุง หรือใส่แก้ว ขอให้บอก สามารถจัดให้ตามที่ลูกค้าสะดวกในการดื่ม

ใครอยากลองชิมต้องแวะไปลองถนนริมน้ำช่วงสะพานนริศ เทศบาลนครสุราษฎร์ธานี จะเจอกับแป๊ะกิ้มที่ออกมาขายเองทุกวันจนถึงเวลาพักผ่อนในช่วงบ่ายแต่ก็จะมีลูกสาวและลูกจ้างคอยช่วยขายแทนจนหมด เนื่องจากอายุมากแล้วแต่ก็จะขายต่อไปจนกว่าจะไม่ไหว​

ข่าวล่าสุด

ดูทั้งหมด

ฟาดไม่ยั้ง! คลิปดราม่า ‘เจ้านายใช้ไม้เรียวเฆี่ยนลูกน้อง เหตุผลเพราะ ‘มาสาย’

ชาวเน็ตจวกยับ! คลิปเจ้านายใช้ไม้เรียวตีลูกน้อง เหตุเพราะมาสาย ด้านลูกน้องยอมเจ็บ เพียงแค่จะได้ไม่ถูกหักเงินเดือน

“ลิซ่า” เปิด TikTok อย่างเป็นทางการแล้ว! แฟนๆแห่ติดตามถล่มทลาย

“ลิซ่า” เปิดช่อง TikTok อย่างเป็นทางการแล้ว! ทำเอาแฟน ๆ ต่างแห่เข้าไปติดตาม และคอมเมนต์กันอย่างถล่มทลาย จนตอนมีผู้ติดตามเร็วที่สุด

อุ๊ย! เพจดังปาช็อตเด็ดภาพคู่ ชาวเน็ตชี้คล้าย จิน จรินทร์-เก๋ รุ่งนภา ?!

อุ๊ยยังไงแน่ ขาเผือกรีบตื่นด่วน! เมื่อเพจดังปาช็อตเด็ดภาพคู่ งานนี้ทำเอาชาวเน็ตแห่ชี้ คล้าย จิน จรินทร์-เก๋ รุ่งนภา ?!

นักลงทุน 4 ราศี โชคลาภมาแรง มีเกณฑ์ที่จะถูกรางวัลงวดนี้!

ดวงโชคลาภ เมษายน 2567 : 4 ราศี โชคลาภมาแรง ถูกหวยรวยเบอร์ โดย ซินเซียร์ มองดวงผ่านไพ่ ผ่านช่อง Youtube ดวงD

อัปเดต! กะเทยไทยแทงกัน กลางซอยสุขุมวิท 11 ล่าสุด! คู่กรณีอาจพิการ

จากเพื่อนรัก กลายเป็นคู่กรณี เหตุกะเทยไทยไล่แทงกลางซอยสุขุมวิท 11 ล่าสุด! คู่กรณีอาจจะพิการ เพราะโดนเส้นเอ็นฉีกขาดที่มือ

6 ราศี ดวงมหาเสน่ห์ สงกรานต์นี้มีแต่ความปัง!

อาจารย์ไวท์ เปิดดวง เผย ดวงวันสงกรานต์ 2567 : 6 ราศี สงกรานต์มหาเสน่ห์ ที่ผ่านมาไม่เห็นค่า สงกรานต์นี้คิวยาวแน่!
ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย

    คุกกี้ประเภทนี้จะเก็บข้อมูลต่าง ๆ รวมทั้งข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับตัวคุณเพื่อเราสามารถนำมาวิเคราะห์ และนำเสนอเนื้อหา ให้ตรงกับความเหมาะสมกับความสนใจของคุณ ถ้าหากคุณไม่ยินยอมเราจะไม่สามารถนำเสนอเนื้อหาและโฆษณาได้ไม่ตรงกับความสนใจของคุณ
    รายละเอียดคุกกี้

บันทึกการตั้งค่า