ลูกชิ้นนำชัย แจงแล้ว! กรณี พบ DNA หมูในลูกชิ้นวัว ยันไม่มีหมูผสมแน่นอน เตรียมสั่งตรวจสอบการผลิตอย่างละเอียดว่าเกิดจากส่วนใด
จากกรณีที่ทาง เพจสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย โพสต์หนังสือแจ้งเตือนชาวมุสลิมที่บริโภคลูกชิ้นเนื้อวัวยี่ห้อดัง ให้ระวังการเลือกซื้อไว้เนื่องจาก มีการตรวจพบ DNA ของหมูในลูกชิ้น ซึ่งผิดหลักการทางศาสนาของอิสลามในการบริโภคอาหารไปนั้น
ล่าสุดเมื่อวันที่ 10 มกราคม 2565 ที่ผ่านมา ทางบริษัทลูกชิ้นเนื้อวัวดังกล่าว ได้ออกมาชี้แจงผ่านทางเฟซบุ๊ก ลูกชิ้นนำชัย Numchaibeefball โดยระบุว่า “เรื่อง ชี้แจงข้อมูลการพิจารณาตราฮาลาล
เรียน ลูกค้าทุกท่าน จากกรณีที่คณะกรรมการอิสลามประจำกทม. ได้ออกประกาศยกเลิกการใช้เครื่องหมายฮาลาลของผลิตภัณฑ์นำชัย เมื่อวันที่ 10 มกราคม 2565 โดยแจ้งผลว่าตรวจพบสารพันธุกรรม( DNA ) ของสุกรในผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯ
ทางบริษัทขอชี้แจงให้ลูกค้าทราบว่า ในทุกกระบวนการผลิตตั้งแต่วัตถุดิบหลักจนถึงส่วนประกอบต่างๆ ทางบริษัท ฯ ได้คัดสรร Supplier ที่ได้รับรองมาตรฐาน ฮาลาล เพื่อนำมาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯ
ซึ่งจากปัญหาดังกล่าว ทางบริษัทฯ จะทำการตรวจสอบขบวนการผลิตทั้งหมด ทั้งในแง่ของวัตถุดิบส่วนประกอบและในส่วนการผลิต อย่างละเอียดว่าเกิดปัญหาขึ้นในส่วนใด และจะนำผลไปยื่นแสดงให้คณะกรรมการอิสลามทราบ อีกครั้ง ทั้งนี้ บริษัทฯ ของยืนยันว่าเราไม่ได้นำเนื้อสุกรมาเป็นส่วนผสมอย่างแน่นอน บริบทของคำว่า ( DNA ) นั้น อาจเกิดจากส่วนประกอบอื่นๆ ต้องรอพิสูจน์ทราบกันอีกครั้ง ในระหว่างที่รอผลตรวจสอบทางบริษัทจะงดใช้ตราฮาลาลในผลิตภัณฑ์ทุกชนิด
สุดท้ายนี้ทางบริษัทต้องขออภัยพี่น้องชาวมุสลิมทุกท่านกับข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้น ทางบริษัทจะทำการตรวจสอบและแจ้งข้อเท็จจริงว่าความผิดพลาดเกิดจากส่วนใดและ ขอขอบคุณที่สนับสนุนผลิตภัณฑ์ของเรามาด้วยดีเสมอมา และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้รับการสนับสนุนจากท่านต่อไป
ขอแสดงความนับถือบริษัท เอ็น.ซี.ฟู๊ด โปรดักชั่น จำกัด”