ถ้าช่วงนี้คุณแม่สายเฮลตี้กำลังอินกับเทรนด์ ‘กินเจ’ ในตู้เย็นเต็มไปด้วยผักและผลไม้ และอยากสร้างสรรค์เมนูให้เจ้าตัวเล็กกลายเป็นเบบี้สายฟรุตตี้ หรือสายเวจจี้ ไบรท์ออนไลน์ขอเสนอให้เข้าครัว ‘ปั่น’ เมนูสมูทตี้ให้ลูกรักกันค่ะ
แต่อ๊ะๆ ไม่ได้บอกให้พาลูกกินเจนะคะ เพราะเด็กเล็กๆ ยังจำเป็นต้องได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน โดยเฉพาะโปรตีนจากนมค่ะ
ดังนั้น เมนูสมูทตี้ที่เรานำมาฝากจึงเป็นการปั่นผลไม้ ผสมนมจืด นมเปรี้ยว หรือโยเกิร์ต เพื่อให้เป็นรสชาติแปลกใหม่ที่ลูกรักกินได้ง่ายขึ้น แถมยังดีต่อสุขภาพลูกด้วย มาดู 2 เมนูที่เรานำมาฝากกันเลย
อะโวคาโดสมูทตี้
เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับลูกรักวัย 6 เดือนค่ะ เพราะเด็กวัยนี้สามารถรับอาหารเสริมนอกเหนือจากนมแม่ได้แล้ว (แต่ยังควรได้กินนมแม่อยู่น้าาาา) และอาหารเสริมที่ไบรท์ออนไลน์ขอแนะนำสำหรับเบบี้วัย 6 เดือนคือ อะโวคาโด ที่อัดแน่นไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว จำเป็นต่อพัฒนาการทางสมองและการมองเห็นของลูกค่ะ ซึ่งสูตรอะโวคาโดสมูทตี้มีดังนี้
ส่วนผสม
อะโวคาโดสุกหั่นชิ้นเล็ก 2 ผล
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย
น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
น้ำแข็งบด 1 แก้ว
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
สร้างสรรค์เมนู
1. ใส่อะโวคาโด โยเกิร์ต เกลือป่น และน้ำเชื่อมลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้เข้ากัน
2. เทน้ำผึ้งและน้ำแข็งบดใส่ลงไปแล้วปั่นให้เข้ากันอีกครั้งจนละเอียด
แค่นี้ก็ได้สมูทตี้อะโวคาโดพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
บลูเบอร์รี่สมูทตี้
เป็นสมูทตี้สำหรับลูกรักวัย 1 ขวบที่ต้องการสารอาหารบำรุงสมองค่ะ ซึ่งผลไม้สีน้ำเงินอมม่วงอย่าง “บลูเบอร์รี่” นี้นอกจากช่วยเสริมอาหารสมอง ระบบความจำ และระบบการมองเห็นของลูกแล้ว ยังอุดมด้วยไฟเบอร์ทำให้อิ่มท้อง และเพิ่มภูมิต้านทานในร่างกายด้วย มาดูสูตรบลูเบอร์รี่สมูทตี้กันเลยค่ะ
ส่วนผสม
บลูเบอร์รี่สด 1 ถ้วย
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
นมจืด 1/2 ถ้วย
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
สร้างสรรค์เมนู
ใส่ส่วนผลบลูเบอร์รี่ โยเกิร์ต นมจืด และน้ำผึ้ง ลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นจนเนื้อเนียนเข้ากัน แค่นี้ก็เทใส่แก้วเสิร์ฟให้ลูกชิมได้เลยค่ะ
สูตรสมูทตี้นี้หากคุณพ่อคุณแม่ที่กำลังกินเจอยากชิมบ้าง ก็ตัดส่วนผสมต้องห้ามอย่างนม หรือโยเกิร์ต ออกไปก็ได้นะคะ รับรองว่าถูกปากคุณพ่อคุณแม่แน่นอนจ้าาา
