เตือนภัย แม่บ้านชาวแพร่ แพ้ หอมแย้ รุนแรง ชิมแกงคำเดียว หายใจไม่ออก หามส่งโรงพยาบาล
เมื่อวันที่ 24 ก.ย. ศูนย์วิทยุนเรนทร อบจ.แพร่ ได้รับแจ้งว่ามีชาวบ้านปากกลาย หมู่ 7 ต.ป่าแดง อ.เมืองแพร่ จ.แพร่ กินอาหารเป็นพิษ มีอาการจุกอกหายใจไม่ออก ญาติๆ ได้นำใส่ท้ายรถกระบะ ออกมาจากในป่า ให้หน่วยกู้ชีพการะเวก เทศบาลตำบลช่อแฮ เข้าไปรับตัวด้วย แต่ระหว่างนั้น ผู้ป่วยมีอาการหายใจติดขัด จึงประสานรถกู้ชีพโรงพยาบาลแพร่ ทำการย้ายคนผู้ป่วย บริเวณเทศบาลตำบลช่อแฮ เพื่อนำตัวไปรักษาที่ โรงพยาบาลแพร่
จากการสอบถามญาติของผู้ป่วยซึ่งเป็นน้องชาย ทราบว่าผู้ป่วย คือ นางพิมพา พรมมินทร์ อายุ 54 ปี บ้านเลขที่ 4 หมู่ 7 บ้านปากกลาย ต.ป่าแดง อ.เมืองแพร่ จ.แพร่ เมื่อช่วงเย็นได้นั่งรับประทานอาหารร่วมกันโดยวันนี้ ทำแกงแคเนื้อย่าง หลังจากทำเสร็จจึงตั้งวงกินอาหารเย็น ปรากฏว่า พี่สาว ได้ตักแกงเข้าปากไปพียง 1 คำ ก่อนบอกว่า “แกงใส่หอมแย้” จากนั้นก็มีอาการมวลท้อง จุกอก จะอาเจียนก็ไม่อาเจียน จนท้องแข็ง ก่อนจะหายใจไม่ออก ล้มลง ทางญาติๆ ที่ร่วมวงเห็นท่าไม่ดี จึงแจ้ง 1669 ก่อนจะนำร่างออกมาจากบ้าน เพื่อนำมาส่งที่โรงพยาบาลแพร่
น้องชายของผู้ป่วย กล่าวด้วยว่า สำหรับพี่สาว เป็นคนที่แพ้หอมแย้ อย่างรุนแรงและที่ผ่านมา จะระมัดระวังตัวเองในการกินอาหารมาตลอด แต่วันนี้เผลอชิมแกง เพราะคิดว่าคงไม่มีใครใส่หอมแย้ จึงได้เกิดการแพ้อย่างรุนแรงดังกล่าว เดชะบุญ ที่วันนี้ฝนไม่ตก หากฝนตกคงลำบากแน่ เพราะทางเข้าหมู่บ้านปากกลาย เพิ่งถูกดินถล่มทับเส้นทางตัดขาด ผู้ว่าฯแพร่ อบจ.แพร่ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพิ่งเข้ามาช่วยเคลียทาง ให้เข้าออกหมู่บ้านได้ แต่ยังมีดินโคลนอยู่ หากฝนตกอาจจะทำให้การส่งตัวคนไข้ลำบาก ถนนคงลื่น อาการอาจจะหนักก็เป็นได้ แต่วันนี้ถึงมือหมอแล้วก็คิดว่าคงจะปลอดภัย
สำหรับ หอมแย้ มีชื่อเรียกอื่นว่า ผักหอมแย้ ยำแย้ ลำแย้ ผักสะแงะ แสงะ อีแงะ ผักชีไร่ เป็นผักที่มีกลิ่นหอมฉุน อยู่ในตระกูลผักชี ยอดอ่อน ใบ ต้น นำไปรับประทานเป็นผักสดกับน้ำพริก หรือนำไปปรุงอาหารใส่แกงต่างๆ เช่น แกงหน่อไม้ แกงลาว แกงหวาย แกงแค มีสรรพคุณทางยา
ภาพ : IOrderFresh
