เมนู : ผัดฉ่าเห็ดเข็มทอง
ส่วนผสม
เห็ดเข็มทองฉีก150 กรัม
พริกขี้หนูโขลก3 เม็ด
แครอทหั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
กระเทียมโขลก3 กลีบใหญ่
เม็ดพริกไทยอ่อน1 พวง (10 กรัม)
ซีอิ๊วขาวสูตรลดโซเดียม1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ใบกะเพรา1/2 ถ้วยตวง (10 กรัม)
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ผัดพริก กับกระเทียมจนหอม
2. ใส่แครอท และเห็ดเข็มทองลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
3. ใส่เม็ดพริกไทยอ่อน ใบกะเพรา ผัดให้ทั่ว ตักใส่จานเสิร์ฟ
ออกอากาศสดผ่าน Facebook Fanpage เวลา 12.00 – 13.00 น. โดยคุณผู้ชมสามารถรับชมรามาแชนแนลได้ที่ช่อง True Visions 42 หรือ ทางเว็บไซต์ www.ramachannel.tv และ www.youtube.com/ramachanneltv
รับชมคลิปเมนูอื่นๆ ได้ที่ : https://www.brighttv.co.th/category/food