เมนู : ข้าวกล้องต้มปลา
ส่วนผสม
ข้าวกล้องครึ่งถ้วย
เนื้อปลากระพง 1 ขีด
กุ้งแห้ง 10 ตัว
น้ำเปล่า
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย กระเทียมเจียว ต้นหอม สำหรับโรย
วิธีทำ
นำข้าวกล้องลงไปต้มในน้ำจนเดือดจัด ใส่เนื้อปลา รอจนเดือด
จากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว รอจนเดือดอีกรอบ ปิดไฟตักใส่ชามได้เลย ก่อนเสิร์ฟอย่าลืมโรยหน้าด้วยกุ้งแห้ง พริกไทย กระเทียมเจียว และต้นหอม รับรองอร่อยอย่าบอกใคร
ออกอากาศสดผ่าน Facebook Fanpage เวลา 12.00 – 13.00 น. โดยคุณผู้ชมสามารถรับชมรามาแชนแนลได้ที่ช่อง True Visions 42 หรือ ทางเว็บไซต์ www.ramachannel.tv และ www.youtube.com/ramachanneltv
รับชมคลิปเมนูอื่นๆ ได้ที่ : https://www.brighttv.co.th/category/food