ผัดสวนแตก : สูตรอาหารสุขภาพ

เมนู : ผัดสวนแตก

ส่วนผสม

1.บร๊อกโคลี่
2.กะหล่ำปลีแครอท
3.ยอดมะพร้าว
4.ปวยเล้ง
5.ฟักแม้ว
6.มะเขือม่วง
7.ผักคะน้าถั่วแขก
8.กระเทียม
9.น้ำมันพืช ½ ช้อนโต๊ะ
10.น้ำซุป
11.ซอสหอยนางรม ½ ช้อนโต๊ะ
12.พริกไทย
13.ซีอิ้วขาวสูตร 3 ½ ช้อนโต๊ะ
14.ซีอิ้วดำ
15.น้ำปลา

วิธีการทำ

ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน ผัดไปสักพัก

ใส่กระเทียมตามลงไป แล้วเติมน้ำซุป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาวสูตร 3 ซีอิ้วดำสูตร 3 เล็กน้อย 

ผัดจนผักเริ่มนิ่มใส่ผักที่เหลือตามลงไป ตามด้วยพริกไทยขาว ผัดสักพักใส่น้ำปลา ปิดไฟจัดใส่จานพร้อมเสริฟ

ออกอากาศสดผ่าน Facebook Fanpage เวลา 12.00 – 13.00 น. โดยคุณผู้ชมสามารถรับชมรามาแชนแนลได้ที่ช่อง True Visions 42 หรือ ทางเว็บไซต์ www.ramachannel.tv และ www.youtube.com/ramachanneltv

รับชมคลิปเมนูอื่นๆ ได้ที่ : https://www.brighttv.co.th/category/food