จากเฟซบุ๊ก Cha Tisol ที่ได้มีการแชร์ต่อกันในโซเชียลอย่างแพร่หลาย เกี่ยวกับการทำอาหารจากไข่ปลาซัคเกอร์ ทำให้คนมากมายสนใจอย่างมาก โดยเหตุผลที่ .ชาตรี ต่วนศรีแก้ว ผู้เชี่ยวชาญทางด้านการเกษตรตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงศูนย์ครูชาตรี (เจ้าของโพส) ออกมาเชิญชวนให้มากินปลาซัคเกอร์ เพราะอยากช่วยแก้ปัญหาปลาซัคเกอร์ระบาดในแหล่งน้ำนั่นเอง ดังนั้นวันนี้เราจะมาทำความรู้จัก “ปลาซัคเกอร์” กันว่าส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศแหล่งน้ำขนาดไหน ทำไมถึงต้องมีการแก้ไขปัญหาเรื่องนี้

ปลาซัคเกอร์

ผศ.ดร.ธรณ์ ธำรงนาวาสวัสดิ์ นักวิทยาศาสตร์ทางทะเล และอาจารย์ประจำภาควิชาวิทยาศาสตร์ทางทะเล คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้ให้ความรู้เรื่องปลาซัคเกอร์ผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัว (Thon Thamrongnawasawat) ว่าปลาซัคเกอร์เป็นปลาน้ำจืดในอเมริกาใต้ มีขนาดใหญ่สุดประมาณ 50 เซนติเมตร บางครั้งเรียก “ปลากดเกราะ” ไม่เลือกอาหาร เวลากินอาหารจะใช้วิธีการดูด ซึ่งคนไทยเองนิยมนำลูกปลาซัคเกอร์มาดูดตะไคร่ในตู้ปลา แต่ต่อมาเมื่อปลาตัวใหญ่ขึ้น ทำให้กินอาหารไม่พอ จึงเริ่มไล่ดูดปลาอื่น คนเลี้ยงจึงปล่อยลงแหล่งน้ำธรรมชาติ อีกสาเหตุหนึ่งที่คนนำปลาซัคเกอร์ไปปล่อยก็คือมีการนำมาขายเป็น “ปลาราหู” เพื่อให้คนที่ไม่รู้ปล่อยลงแหล่งน้ำเอาบุญ ทำให้ปลาซัคเกอร์จึงเติบโตและแพร่พันธุ์เป็นจำนวนมากในระยะเวลารวดเร็ว อีกทั้งยังเป็นปลาที่ทนอยู่ได้แทบทุกสภาพน้ำ ปลาซัคเกอร์จึงดูดกินไข่ปลาท้องถิ่นของไทยจนส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศแหล่งน้ำนั้น ๆ เพราะไม่มีผู้ล่าปลาชนิดนี้

ปลาซัคเกอร์ เป็น เอเลี่ยนสปีชี่ส์ (Alien Species) คือสัตว์ต่างถิ่นที่ถูกมนุษย์นำเข้ามาในพื้นที่ซึ่งไม่ใช่ธรรมชาติดั้งเดิม ทั้งโดยตั้งใจหรือไม่ตั้งใจ ทำให้เกิดผลกระทบที่เรียกว่า สายพันธุ์รุกรานจากต่างถิ่น (Invasive Species) อาจเกิดได้หลายแบบ แต่โดยทั่วไปแบ่งเป็น 3 ด้าน คือผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ผลกระทบต่อเศรษฐกิจ และผลกระทบต่อสุขภาพ ผลกระทบอาจเกิดเพียงอย่างเดียว หรือเกิดทั้ง 3 ด้าน หรือเกิดผลมากในด้านใดด้านหนึ่ง

ปลาซัคเกอร์

การจัดการกับสายพันธุ์รุกรานจากต่างถิ่นเป็นเรื่องยากมาก ทางกรมประมงหาทางจัดการปลาซัคเกอร์มาร่วม 10 ปี แต่ยังไม่มีวิธีที่เหมาะสม ถ้าจะให้ใช้สารเคมีก็จะเกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม อีกทั้งยังไม่สามารถหาผู้ล่าปลาซัคเกอร์ตามธรรมชาติได้ จึงทำได้แต่เพียงรณรงค์ไม่ให้เลี้ยง ไม่ให้ปล่อยลงแหล่งน้ำธรรมชาติ และหาทางให้คนจับปลาซัคเกอร์มากิน

ปลาซัคเกอร์นั้นกินได้ แต่ไม่เป็นที่นิยม เพราะรูปร่างหน้าตาไม่น่ากิน แม้จะรณรงค์ทำเมนูต่าง ๆ แต่ก็ยังไม่แพร่หลายจนสามารถแก้ไขปัญหาได้ การรณรงค์จึงเน้นที่อย่าเลี้ยงปลาซัคเกอร์ อย่าปล่อยลงแหล่งน้ำธรรมชาติเด็ดขาด จึงเป็นวิธีที่ใช้อยู่ตอนนี้

ในปัจจุบันนอกจากปลาซัคเกอร์แล้ว ยังมีเอเลี่ยนสปีชีส์ที่อาจส่งผลกระทบอีกมากมาย การเดินหน้ารณรงค์แก้ไขปัญหาอย่างจริงจังในเรื่องนี้เป็นเรื่องที่ดี เป็นสิ่งที่เราสามารถร่วมมือกันได้ และถึงแม้อาจจัดการปัญหาปลาซัคเกอร์ไม่ได้ทั้งหมด แต่ก็เป็นแนวทางจัดการกับสายพันธุ์รุกรานจากต่างถิ่นอื่นได้ค่ะ

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก  Cha Tisol , Thon Thamrongnawasawat

ข่าวล่าสุด

ดูทั้งหมด

อัปเดตล่าสุด ผู้ใหญ่ถีบหัวเด็ก 6 ขวบ ให้การปฏิเสธ “ผมแค่ยืนคุย”

อัปเดตล่าสุด ผู้ใหญ่ถีบหัวเด็ก 6 ขวบ ให้การปฏิเสธ อ้างแค่ยืนคุย ขณะที่ตำรวจขอความร่วมมืองดแชร์ภาพเด็กถูกทำร้าย

เปิดสาเหตุ ฟ้าผ่าปราสาทนครวัด เพราะไม่มีสิ่งนี้ ล่าสุด ดับ 3 เจ็บอื้อ โชคดีไม่มีคนไทย

ฟ้าผ่าปราสาทนครวัด จ.เสียมราฐ กัมพูชา เสียชีวิต 3 ราย เจ็บนับสิบคน ขณะทำพิธีบวงสรวงบนปราสาท ไม่มีรายงานนักท่องเที่ยวชาวไทยอยู่ในที่เกิดเหตุ

เบสท์ คำสิงห์ ประกาศลั่น “ไม่ช่วยพ่ออีกต่อไป” วอนชาวเน็ตหยุดด่า “อกตัญญู”

“เบสท์ คำสิงห์” ตัดพ้อกลางรายการ “แฉ” ลั่นเหนื่อยแล้ว! ขอหยุดช่วยพ่อ (สมรักษ์ คำสิงห์) หากพ่อสร้างเรื่องใหม่ ขอไม่ยุ่งอีกต่อไป กลายเป็นประ […]

สมาชิกคุกเพิ่มอีก 2! ศาลไม่ให้ประกันตัว “ทิดแย้ม – อรัญญาวรรณ” เครียดเจอ 11 กระทง

ศาลคัดค้านประกันตัว “อรัญญาวรรณ”  เจ้าตัวเครียดเจอ 11 กระทง อาจติดคุกมากกว่า 50 ปี ส่วน “ทิดแย้ม” ทนายไม่ยื่นประกัน คุมส่งตัวเข้าเรือนจำ

เปิดตัวละครลับ หมอเตย ขาใหญ่วัดไร่ขิง คือใคร ทำไม ทิดแย้ม บาคาร่า ปล่อยดูแลเงิน

เปิดตัวละครลับ หมอเตย ขาใหญ่วัดไร่ขิง คือใคร ทำไม ทิดแย้ม ให้ดูแลเงินเป็นล้าน แถมเกรงใจเป็นพิเศษ คาดมีผลประโยชน์ร่วมกัน

เปรมชัย นอนคุก คืนแรกเฝ้าดูอาการเป็นผู้สูงอายุ ไม่มีพิเศษระดับวีไอพี

นอนคุกคืนแรก 14 ผู้ต้องหา สตง. ถล่มแยก 2 ห้องขัง “เปรมชัย-พิมล” ประเมินเป็นผู้สูงอายุ ส่งเฝ้าดูอาการสถานพยาบาล
ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย

    คุกกี้ประเภทนี้จะเก็บข้อมูลต่าง ๆ รวมทั้งข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับตัวคุณเพื่อเราสามารถนำมาวิเคราะห์ และนำเสนอเนื้อหา ให้ตรงกับความเหมาะสมกับความสนใจของคุณ ถ้าหากคุณไม่ยินยอมเราจะไม่สามารถนำเสนอเนื้อหาและโฆษณาได้ไม่ตรงกับความสนใจของคุณ
    รายละเอียดคุกกี้

บันทึกการตั้งค่า