เชื่อว่าการได้ออกไปเปลี่ยนบรรยากาศกินข้าวนอกบ้านบ้างอาจเป็นความฟินของใครหลายคน ก็แหม… ไปถึงนั่งชี้นิ้วสั่งๆ ไม่ต้องลงมือทำอาหารเอง กินอิ่มก็ไม่ต้องล้าง มีคนคอยบริการสารพัดสิ่งอีกต่างหาก ใครจะไม่ชอบจริงมั้ยคะ แต่ถึงจะอินกับความฟินของมื้ออาหารนอกบ้านแค่ไหนก็มีอย่างหนึ่งที่ไบรท์ออนไลน์อยากเตือนเอาไว้คือเรื่องของความสะอาดค่ะ ไม่ใช่ความสะอาดของร้านหรืออาหารในจานตรงหน้าหรอกนะคะ (อันนั้นคุณน่าจะพิจารณากันได้อยู่แล้วว่ามาตรฐานความสะอาดแบบไหนที่ตัวเองพอใจ) แต่เรากำลังเตือนเรื่องความสะอาดของ ‘ซอสมะเขือเทศ’ และเครื่องจิ้มต่างๆ บนโต๊ะอาหารต่างหากค่ะ


หากเป็นร้านอาหารไทยที่แยกเครื่องจิ้มมาตั้งแต่ในครัวก็แล้วไปค่ะ แต่บรรดาร้าน Fast food สเต๊ก หรืออาหารตามสั่งที่มักมีขวดซอสมะเขือเทศไว้บริการบนโต๊ะนั้น น่าเป็นห่วงค่ะ … ถอยให้ห่างจากขวดเลยดีกว่า เพราะนั่นน่ะแหล่งรวมเชื้อโรคชั้นดีเลยทีเดียว

แน่นอนค่ะว่าทุกครั้งของการดำเนินชีวิตในที่สาธารณะคุณต้องเผชิญกับเชื้อโรคจำนวนหนึ่งอยู่แล้ว (ก็เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตปกติแหละน่า) แต่เมื่อใดก็ตามมีเรื่องของอาหารเข้ามาเกี่ยวข้อง ลองสังเกตสิคะว่าตัวคุณเองจะลืมระมัดระวังขึ้นมาซะเฉยๆ ก็แหม…อาหารที่กินเข้าไปคงไม่ปนเปื้อนเชื้อโรคจากคนแปลกหน้าหรอก เพิ่งปรุงสุกๆ ออกจากครัวเมื่อกี้เอง

ใช่ค่ะ… คุณสามารถคิดแบบนี้กับการกินอาหารปกติได้ เพราะเรามักมีข้อกำหนดหลักเกณฑ์ในใจอยู่แล้วว่าจะไม่กินอาหารร่วมกับคนอื่น แล้วทำไมไม่ลองใช้ Mind set เดียวกันกับบรรดาเครื่องปรุงและและซอสมะเขือเทศบนโต๊ะอาหารด้วยล่ะ

เพราะมักมีรายงานที่อ้างว่าร้านอาหารส่วนใหญ่ใช้วิธีการเทซอสมะเขือเทศที่เหลือจากขวดต่างๆ มาไว้ในขวดเดียวกันเพื่อประหยัดต้นทุน แค่นี้อาจฟังดูไม่น่ากลัวนะคะ แต่ความจริงที่อยากให้คุณคิดตามคือ

ร้านอาหารแต่ละแห่งมีลูกค้าวันละประมาณกี่ร้อยคน แล้วคิดดูว่าเชื้อโรคที่ติดมากับตัวแต่ละคนในร้อยคนนั้นมีกี่ประเภท กี่ชนิด ??!! แล้วถ้าทุกๆ 10 คนใน 100 เคยเปิดขวดซอสมะเขือเทศด้วยการใช้ปากงับปากขวดล่ะ?

เห็นแล้วใช่มั้ยคะว่าเรากำลังพูดถึงการส่งผ่านเชื้อโรคจำนวนมหาศาล เพราะไม่เพียงแค่ขวดนั้นหรอกที่ปนเปื้อน แต่ลองคูณจำนวนครั้งที่ร้านอาหารเทซอสจากขวดเหล่านี้รวมไว้ด้วยกันสิคะ…สยึมกึ๋ยสยองขวัญมั้ยล่ะ!!!

แถมให้อีกนิดจาก Southern Living แมกกาซีนออนไลน์ชื่อดังที่บอกว่าภาชนะบรรจุซอสมะเขือเทศและเครื่องปรุงรสต่างๆ นั้นอาจไม่ได้รับการทำความสะอาด (หรือทำน้อยมากๆ) ซึ่งนั่นน่ะทำให้ขวดเหล่านี้สกปรกมากยิ่งกว่าลูกบิดประตู (ที่คุณๆ บางคนอาจจะยี้นักหนากับการต้องจับลูกบิดประตูสาธารณะ) หรือเก้าอี้เสริมอีกนะคะ …จี๊ดใจเลยสินะ

นี่แค่เรื่องความสะอาดและสุขอนามัยนะคะ เรายังไม่ได้พูดถึงเรื่องผลกระทบทางโภชนาการของซอสมะเขือเทศในร้านค้าเลย ซึ่งส่วนมากมักมีน้ำตาล ไซรัป ฟรุกโตส และเกลือในปริมาณที่สูง ส่งผลเสียต่อสุขภาพแบบดับเบิ้ลเลยทีเดียวค่ะ

ไบรท์ออนไลน์ก็เข้าใจนะคะว่าอาหารชาติไทยต้องมี ‘น้ำจิ้ม’ จะกินอะไรก็อดไม่ได้ที่จะเยาะนั่นนิดนี่หน่อย เอาเป็นว่าถ้าใครมีเมนูโปรดที่ต้องมีซอสมะเขือเทศหรือเครื่องจิ้มบรรจุขวดช่วยเพิ่มรสชาติและความฟิน ก็แนะนำให้เลือกซอสแบบบรรจุซองใช้ครั้งเดียวทิ้งดีกว่านะคะ หรือจะหักอกหักใจ หักดิบ ไม่ต้องจิ้มเลยดีที่สุดค่ะ

ที่มา: www.shefinds.com

ข่าวล่าสุด

ดูทั้งหมด

ผิดแค่ไหน! พ่อค้าร้านขาหมูประกาศหยุดขาย หลังถูกร้องเรียนเสียงดัง

พ่อค้าร้านข้าวประกาศ หยุดขายขาหมู หลังเพื่อนบ้านร้องเรียน สับหมูรบกวนเสียงดัง ล่าสุดเทศบาลนัด 2 ฝ่ายไกล่เกลี่ยพรุ่งนี้

สพฐ. แจงปม ผอ.โรงเรียนหวงเก้าอี้ ที่ร้อยเอ็ด ชี้! ผิดวินัยไม่ร้ายแรง

สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน เผยผลสรุป ผอ.โรงเรียนหวงเก้าอี้ พบผิดวินัยไม่ร้ายแรง เตรียมลงดาบทางวินัย แต่ให้โอกาสปรับปรุงตัว

ณเดชน์ ใจวูบ! หลังเห็นกระแสข่าว เลื่อนงานแต่ง พร้อมขอโทษ ญาญ่า

ณเดชน์ คูกิมิยะ ถึงกับใจวูบ! หลังเห็นกระแสข่าว เลื่อนงานแต่ง บานปลายสร้างความเข้าใจผิด พร้อมขอโทษ ญาญ่า อุรัสยา

แชร์สนั่น! “ซีอิ๊วขาวแบบเม็ด” นวัฒกรรมใหม่เด็กสมบูรณ์ พกง่าย ละลายเร็ว

ชาวเน็ตอึ้ง! เด็กสมบูรณ์เปิดตัว “ซีอิ๊วขาวแบบเม็ด” นวัฒกรรมใหม่ ของซีอิ๊วขาว มาพร้อมกับสโลแกน พกสะดวก ละลายไวใน 5 วินาที

ป๊ายปาย โอริโอ้ โพสต์ยินดี สมรสเท่าเทียมผ่าน เผยเป็นวันที่รอคอยมานาน

ป๊ายปาย โอริโอ้ โพสต์ข้อความร่วมยินดี เมื่อสมรสเท่าเทียมผ่านครม. พร้อมเผยเป็นวันที่รอคอยมานานมาก โลกเปิดกว้าง ไม่จำกัดเพศ
ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย

    คุกกี้ประเภทนี้จะเก็บข้อมูลต่าง ๆ รวมทั้งข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับตัวคุณเพื่อเราสามารถนำมาวิเคราะห์ และนำเสนอเนื้อหา ให้ตรงกับความเหมาะสมกับความสนใจของคุณ ถ้าหากคุณไม่ยินยอมเราจะไม่สามารถนำเสนอเนื้อหาและโฆษณาได้ไม่ตรงกับความสนใจของคุณ
    รายละเอียดคุกกี้

บันทึกการตั้งค่า