เชื่อว่าหลายคนถ้าพูดถึงย่านของกินอร่อยในกรุงเทพฯ ก็คงรู้จัก “ตลาดพลู” กันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะชาวย่านฝั่งธน เพราะว่าที่นี่มีแต่ของอร่อยๆ เต็มไปหมด แถมแต่ละร้านก็ยังเป็นเจ้าเด่น เจ้าดัง ร้านในตำนาน ที่ขายกันมาตั้งแต่รุ่นคุณตา คุณยาย จนถึงปัจจุบัน ต่อกันมาหลายต่อหลายรุ่น ซึ่งร้านที่เราจะนำมาบอกต่อกันในวันนี้ก็เป็นร้านดังในตำนานอีกร้านหนึ่ง ที่ไม่ว่าจะใครที่มาตลาดพลูถ้าพลาดร้านนี้ถือว่ายังมาไม่ถึงตลาดพลูกันเลยทีเดียว แถมในช่วงนี้ที่หลายคนต้องกักตัวหยุดอยู่บ้านแต่ทางร้านก็ไม่ได้ปิดแต่อย่างใด ยังขายอยู่ปกติทุกวัน และมีบริการร่วมกับแอพพลิเคชั่นมากมาย พูดมาขนาดนี้แล้วจะเป็นร้านไหนไปไม่ได้เลยนอกจาก “สุณีข้าวหมูแดง” ร้านเด่น ร้านดัง เจ้าอร่อยแห่งตลาดพลู
ถ้าพูดถึงร้านข้าวหมูแดง หมูกรอบ ในกรุงเทพฯ ก็คงจะมีไม่กี่ร้านที่พูดถึงปุ๊บก็นึกขึ้นได้ปั๊บ และหนึ่งในนั้นก็คือ “สุณีข้าวหมูแดง” ร้านอร่อย ร้านดัง ในตำนานที่อยู่มานานกว่า 60 ปี ร้านเด็ดย่านตลาดพลู เป็นร้านเล็กๆ อยู่ริมทางรถไฟ สถานีตลาดพลู ซึ่งร้านนี้ไม่เพียงแต่หมูแดงเท่านั้นที่ขึ้นชื่อ แต่รวมไปถึงหมูกรอบ และกุนเชียงของร้านนี้ก็เด็ดไม่แพ้กันถึงทำให้ลูกค้าทั้งคนเก่าแก่ที่เคยกิน รวมไปถึงลูกค้าใหม่ที่แวะเวียนมา ติดอกติดใจกันเป็นแถว
ถ้าพูดถึงเมนูของทางร้านก็คือข้าวหมูแดงนั้น ข้าวหมูแดงถ้าสั่งเมนูของร้านก็จะได้ทั้ง หมูแดง หมูกรอบ กุนเชียง ซึ่งราคาเริ่มต้นเพียงจานละ 35 บาท เท่านั้น จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่น้ำซอสที่ราดลงบนข้าวหมูแดง เพราะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนกับร้านอื่น หวาน เค็ม กลมกล่อม กำลังดี แถมทางเจ้าของร้านบอกว่าเป็นสูตรที่ทางบรรพบุรุษช่วยกันคิดขึ้นมา ในส่วนของหมูแดงจะใช้ส่วนสันนอกเท่านั้น จะไม่มี เอ็น หรือ มัน ผสมทำให้เนื้อหมูนุ่ม อร่อย หมูกรอบจะเลือกแต่แผ่นที่น้ำหนักไม่เกินห้ากิโลกรัม ทำให้ช่วงที่เป็นหนังบางๆ กรอบ และเนื้อในนุ่มอร่อย ซึ่งถ้าใครอยากเพิ่มไข่เพียงฟองละเพียง 8 บาทเท่านั้น
ซึ่งถ้าตอนนี้สำหรับใครที่สนใจอยากจะลิ้มลองความอร่อยสามารถเดินทางไปซื้อได้ที่ตลาดพลู เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร ร้านตั้งอยู่บริเวณริมทางรถไฟ สถานีรถไฟตลาดพลู หรือถ้าง่ายไปกว่านั้นก็คือสามารถสั่งได้ทางแอพพลิเคชั่น LineMan Get และ Grab ซึ่งคอนเฟิร์มได้เลยค่ะว่ารสชาติอร่อยเหมือนกินที่ร้านแน่นอน
