จังหวัดนครราชสีมาเป็นหนึ่งในจังหวัดที่มีสถานที่ ท่องเที่ยวให้เลือกพักผ่อนมากมาย โดยเฉพาะอำเภอ วังน้ำเขียวคือแหล่งตากอากาศแอบอิงธรรมชาติยอดนิยมแห่งหนึ่ง แต่ถ้าพูดถึงแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร คงจะ ไม่มีที่ไหน สำคัญไปกว่าการได้มาชมสวนผักออร์แกนิก ณ ศูนย์กสิกรรมไร้สารพิษตามโครงการพระราชดำริอีกแล้ว
โครงการแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2541 เริ่มต้นจากการรวมกลุ่มของเกษตรกรในอำเภอวังน้ำเขียว ที่ทราบถึง ผลกระทบในการใช้สารเคมีหรือสารพิษในการทำการเกษตร ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงกับสภาพแวดล้อมและภาวะสุขภาพของผู้คนในละแวกใกล้เคียง โดยเฉพาะบริเวณพื้นที่ต้นน้ำ จึงริเริ่มที่จะหันมาทำการเกษตร ปลอดสารพิษ รวมถึงตั้งตัวเป็นกลุ่มเศรษฐกิจชุมชนที่พึ่งพาตัวเองได้อย่างยั่งยืน ก่อนได้รับพระมหากรุณาธิคุณรับเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในโครงการอันเนื่องในพระราชดำริปัจจุบันมีเครือข่ายครอบคลุมพื้นที่ในเขตอำเภอวังน้ำเขียวสีคิ้ว ขามทะเลสอ และครบุรี จังหวัดนครราชสีมา
การแวะมาชมพื้นที่การเกษตรในแหล่งท่องเที่ยว ท่ามกลางธรรมชาติบริสุทธิ์แบบนี้ ถือเป็นการพักผ่อนที่ดี รูปแบบหนึ่ง ที่ช่วยชาร์ตพลังความสดชื่นคืนกลับสู่ ร่างกายได้ดีไม่แพ้สิ่งใด
