เกิดดราม่าเด็กฝึกงานร้านอาหารสไตล์โมเดิร์นใจกลางกรุงฯหลัง “เชฟใหญ่” โพสต์เฟซบุ๊กจวกเด็กฝึกงานไร้ความรับผิดชอบ 2วัน ขอออก “บอกไม่ได้เรียนรู้อะไร” เชฟเดือดพล่านลั่นต่อไปไม่ขอรับเด็กฝึกงานจากสถาบันดังกล่าวอีกต่อไป
โพสต์ต้นทางจากเฟซบุ๊กชื่อ ThiTid Tassanakajohn เชฟใหญ่จากร้านอาหารชื่อดังย่านสีลมระบุข้อความดุเดือดจวกยับนักศึกษาฝึกงานสถาบันหนึ่ง “เด็กฝึกงาน 3คน มาจากXXXX มา2วันบอกไม่ได้เรียนรู้อะไร ขอออก. รู้มั้ยว่าพวกมึงทำให้คนอื่นที่เค้าขอมาฝึกงานตั้งเยอะไม่ได้ฝึก ไร้ความรับผิดชอบ และขอให้รู้ไว้ด้วยว่าพวกคุณทั้ง3คน จะทำให้นศฺ จากสถาบันนี้ในอนาคตไม่มีโอกาสฝึกงานที่ XXXX อีกแล้ว เพราะความไร้ความรับผิดชอบของคุณทั้ง3คน ไม่ได้ต้องการแรงงานฟรี เราต้องมานั่งสอนพวกคุณ 3เดือนก็ไป เสียเวลาฉิบหาย แล้วยังไร้ความรับผิดชอบอีก เพราะฉะนั้น ต่อไปนี้ ร้านของผมทั้งหมดจะไม่รับนศ ฝึกงานจากสถาบันนี้อีก ต้องขอโทษน้องๆหลายคนด้วย เพราะปลาเน่าไม่กี่ตัว มันก็ทำให้เน่าทั้งบ่อแบบที่เค้าว่ากัน ไม่ใช่ว่าสถาบันไม่ดีนะครับ คนดี ไม่ดี มีหมด แต่ผมทนกับพฤติกรรมไร้ความรับผิดชอบของเด็ก3คนนี้ไม่ได้จริงๆ นี่ไม่ใช่อนาคตเชฟของประเทศเรา”
หลังดราม่าดังกล่าวถูกแชร์ต่อในโซเชี่ยลได้มีคำชี้แจงจากทางฝั่งเด็กฝึกงาน 3 คน เผยใจความสำคัญว่าทั้งหมดไม่เคยพูดคำว่า “ไม่ได้อะไรจากที่นี่” ทุกหน้าที่ตลอด 2 วัน ทุกคนตั้งใจทำเต็มที่แต่เห็นว่าร้านอาหารดังกล่าวมีพนักงานและเด็กฝึกงานเยอะจึงได้ทำการพูดคุยและแจ้งต่อ “Sous Chef” ว่าจะขอเปลี่ยนไปฝึกงานที่อื่นซึ่งการพูดคุยไม่ได้ติดปัญหาอะไร แต่จากสิ่งที่เกิดขึ้นน่าจะเกิดจากการรับข้อความผิดพลาดระหว่าง Sous Chef และ เชฟใหญ่ นั่นเอง
