เช็กก่อนทาน! ผลไม้ ชนิดไหนที่มี น้ำตาลมากที่สุด กินมากเกินอ้วนไม่รู้ตัว ค่าน้ำตาลขึ้นแน่ มาดูเลยว่าควรเลี่ยงผลไม้ชนิดไหน
เมื่อวันที่ 19 เมษายน 2566 นพ.จิรรุจน์ ชมเชย กุมารแพทย์เชี่ยวชาญโรคระบบหายใจ กลุ่มงานกุมารเวชกรรม โรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา โพสต์ข้อความผ่านเพจ Facebook หมอจิรรุจน์ เกี่ยวกับ การเรียงลำดับปริมาณ “น้ำตาลในผลไม้ยอดฮิต” บอกเลยว่าบางอย่างเราก็เข้าใจผิดซึ่งบอกเลยว่าทานผลไม้ทางชนิดก็ไม่ได้ช่วยให้ลดน้ำหนักได้ เพราะน้ำตาลเยอะมาก! มาดูเลยว่าผลไม้อะไรควรเลี่ยง ควรระวังกันบ้าง
8 อันดับผลไม้น้ำตาลสูง
- กล้วยน้ำว้า
- ทุเรียนหมอนทอง
- กล้วยหอม
- เงาะโรงเรียน
- มะม่วงอกร่อง
- ส้มเขียวหวาน
- แคนตาลูป
- สตรอเบอร์รี่
นอกจากนี้ผลไม้ยอดฮิตอย่างทุเรียน ในแต่ละสายพันธุ์นั้นก็มีน้ำตาลที่แตกต่างกันออกไป โดยเรียงลำดับตามนี้
ทุเรียนสายพันธุ์ที่มีน้ำตาลมากที่สุด
- หมอนทอง
- กระดุม
- ก้านยาว
- ชะนีไข่
ทั้งนี้ นพ.จิรรุจน์ ชมเชย ได้กล่าวเพิ่มเติมว่า “ที่นำเสนอ ไม่ได้ ต้องการโปรโมทผลไม้ชนิดใด หรือ ชวนให้เลิกกิน ผลไม้ชนิดใดนะครับ แต่ต้องการชี้ให้เห็นว่า ผลไม้ยอดฮิตทุกชนิด ล้วนมีน้ำตาลบางชนิดเราคิดว่า น้ำตาลเยอะอย่างทุเรียน แต่ยังแพ้ กล้วยน้ำว้า ดังนั้นการบริโภคผลไม้ทุกชนิด ควรระมัดระวัง โดยเฉพาะ ท่านที่มีปัญหาเรื่อง ความอ้วน ระบบเผาผลาญอยู่แล้ว กินบ้าง หยุดบ้าง ไม่ใช่กินทุกวัน เพราะ ได้ยินบอกเล่ามาว่าดีมีสิ่งนั้น สิ่งนี้ ช่วยนั่น ช่วยนี่ต้อง มองเรื่องของน้ำตาลที่ได้รับโดยเฉพาะ “ฟรุกโตส” ด้วยนะครับ ส่วนตัวผม ก็กินผลไม้นะครับ แต่ ก็ กินเป็นช่วงพักๆ เช่น จันทร์-ศุกร์ไม่ได้กินเลยครับ เสาร์-อาทิตย์ ก็จะกินผลไม้ บ้างครับ ที่สำคัญคือ กินผลไม้สด ไม่ปั่น ไม่สกัดเอาแต่น้ำมากิน ระลึกไว้เสมอว่า ผลไม้เอาไว้ “กิน” ไม่ใช่เอาไว้ “ดื่ม” ธรรมชาติออกแบบมา ให้ช่วยลดอันตรายจากฟรุกโตสอยู่แล้วส่วนหลายท่านที่ได้ยินมาว่า “กินผลไม้แทนข้าวช่วยลดความอ้วน” ลองถามหลายๆ ท่านดูนะครับว่า มันได้ผลจริงหรือไม่ หรือ ไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือดขึ้นหนักกว่าเดิม เมื่อทำตามดังกล่าว”
แหล่งที่มา สสส และ หมอจิรรุจน์
ติดตามข่าวสาร Bright Today ช่องทางอื่นๆ
Website : BRIGHT TODAY
Facebook : BRIGHT TV
Line Today : BRIGHT TODAY
