เปิดเหตุผล! โปรตีนพืช ดีต่อสุขภาพผู้สูงวัยอย่างไร?

โปรตีนพืช เทรนด์สุขภาพมาเเรงในปี 2023 ซึ่งก่อนอื่นต้องบอกก่อนเลยว่า โปรตีนนั้นมีความสำคัญต่อร่างกายเราเป็นอย่างมาก เนื่องจากร่างกายมนุษย์มีมวลกล้ามเนื้อที่หุ้มกระดูกอยู่ ดังนั้นมวลกล้ามเนื้อถือเป็นเกาะป้องกันภายนอกร่างกายได้อย่างดีเลยทีเดียว โดยเฉพาะในวัยผู้สูงอายุ เป็นวัยที่ควรได้รับโปรตีนมากที่สุด เนื่องจากยิ่งอายุมากขึ้น มวลกล้ามเนื้อก็จะยิ่งสลายลง ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อก็จะลดลงด้วย ดังนั้นควรได้รับการเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อ และโปรตีนที่เหมาะสำหรับผู้สูงวัยมากที่สุด นั้นก็คือ “โปรตีนจากพืช“

• ส่องข้อดีของ โปรตีนพืช เทรนด์สุขภาพมาเเรงที่สามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้ !!

• ภาวะท้องผูก เสี่ยงต่อโรคระบบลำไส้ แก้ยังไงมาดูกัน!

• ออฟฟิศซินโดรม อาจเรื้อรังเป็นไมเกรนและกล้ามเนื้ออักเสบรุนแรงได้

เพราะอะไร โปรตีนจากพืช จึงเหมาะสำหรับผู้สูงวัยมากกว่าโปรตีนที่มาจากเนื้อสัตว์ เนื่องจากโปรตีนจากพืช เป็นโปรตีนที่ปราศจากคอเลสเตอรอล ไขมันต่ำ ไม่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆตามมา อีกทั้งยังเป็นโปรตีนที่ดูดซึมได้ง่าย เมื่อเปรียบเทียบกับโปรตีนจากสัตว์ที่ถึงแม้จะเป็นโปรตีนที่สร้างมวลกล้ามเนื้อได้อย่างดี เเต่ก็จะมาพร้อมกับคอเลสเตอรอล มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอ้วน โรคหัวใจเเละหลอดเลือด รวมถึง ไขมันพอกตับนั้นเอง

โปรตีนพืช แต่ละชนิดนอกจากจะบำรุงมวลกล้ามเนื้อได้เเล้ว ให้ประโยชน์อื่นๆอะไรบ้าง?

1.โปรตีนพืช จากข้าวไรซ์เบอร์

• มีวิตามิน B1, วิตามิน B2, ธาตุเหล็ก, แคลเซียม รวมถึง ไฟเบอร์
• มีสารสีม่วงตามธรรมชาติ “แอนโทไซยานิน” ช่วยด้านอนุมูลอิสระและซ่อมแซมผิว
• มีสาร “แกมมาโอไรซานอล” ช่วยควบคุมระดับน้ำตาล ลดคอเลสเตอรอล

2.โปรตีนพืช จากเมล็ดฟักทอง

• อุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิด ได้แก่ สังกะสี, ธาตุเหล็ก, แม็กนีเซียม, แมงกานีส, และ ทองแดง
• มีส่วนช่วยควบคุมความดันโลหิต
• มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ
• มีส่วนช่วยรักษาความแข็งเเรงของกระดูก
• มีส่วนช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

3.โปรตีนพืช จากถั่วเหลือง

• ให้กรดอะมิโนครบถ้วน ใกล้เคียงกับโปรตีนจากนมมากที่สุด
• มีสาร BCAA ช่วยกระตุ้นเเละฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ที่สำคัญสาร BCAA ที่มาจากโปรตีนถั่วเหลือง เป็นสารที่ร่างกายผลิตเองไม่ได้ ต้องมาจากการกินโปรตีนถั่วเหลืองเท่านั้น

4.โปรตีนพืช จากถั่วลันเตาสีทอง

• มีสาร BCAA เช่นเดียวกับโปรตีนจากถั่วเหลือง
• เป็นแหล่งของกรดอะมิโนที่ดี ได้แก่ Arginine, BCAA, Glutamine & glutamic Acid
• มี Arginine ในสัดส่วนที่สูงเมื่อเทียบเท่ากับแหล่งโปรตีนอื่นๆ
• เหมาะสำหรับการเป็นอาหาร Intermediate – Fast (IF)

ดังนั้น จะเห็นได้ว่า ประโยชน์ของ โปรตีนพืช แต่ละชนิด นอกจากจะช่วยบำรุงและเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อให้กับผู้สูงวัยได้เเล้ว ยังมีประโยชน์อีกมากมายที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพในวัยผู้สูงอายุได้อีกมากมาย นอกจากนี้ยังสามารถควบคุมน้ำหนักได้ด้วยเช่นกัน

ชี้เป้าแหล่งโปรตีนพืช : https://www.instagram.com/benefitprotein/

สนใจสั่งซื้อ หรือสอบถามเพิ่มเติม

• Line: @benefitprotein (มี@)
• LineMyShop
• IG: Benefitprotein
• Facebook: Benefit Protein

ติดตามข่าวสาร Bright Today ช่องทางอื่นๆ

Website : BRIGHT TODAY
Facebook : BRIGHT TV
Line Today : BRIGHT TODAY