โปรตีนพืช ทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ ที่มาแรงที่สุดในตอนนี้! มีข้อดีอย่างไร สามารถนำมาทดแทนสารอาหารให้กล้ามเนื้อแข็งแรงได้จริงหรือไม่?
เรียกได้ว่า โปรตีนพืช เป็นอีกอีกหนึ่งทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ ก่อนอื่นต้องบอกก่อนเลยว่า โปรตีนนั้นมีความสำคัญต่อร่างกายเราเป็นอย่างมาก เนื่องจากร่างกายมนุษย์มีมวลกล้ามเนื้อที่หุ้มกระดูกอยู่ ดังนั้นมวลกล้ามเนื้อถือเป็นเกาะป้องกันภายนอกร่างกายได้อย่างดีเลยทีเดียว
ดังนั้น การดูแลกล้ามเนื้อจึงสำคัญต่อร่างกาย หากดูแลกล้ามเนื้อไม่ดี กล้ามเนื้อก็จะสลายได้ตามอายุที่มากขึ้น และการดูแลกล้ามเนื้อที่ดีคือการกินโปรตีนให้เพียงพอในเเต่ละวันเพื่อบำรุงมวลกล้ามเนื้อ แล้วถ้าการดูแลกล้ามเนื้อเเบบที่สามารถควบคุมน้ำหนักได้ด้วย กินอะไรดี วันนี้ ไบรท์ทูเดย์ Bright Today มีคำตอบ
ข้อดีของโปรตีนจากพืช คือ โปรตีนจากพืช เป็นแหล่งโปรตีนที่สามารถทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ดี เนื่องจากโปรตีนจากเนื้อสัตว์มีคอเลสเตอรอล มีไขมัน จึงไม่ดีสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก ดังนั้น โปรตีนพืช ไม่มีคอเลสเตอรอล ไม่มีไขมัน ไม่ก่อให้เกิดโรคต่างๆ นั้นจึงหมายความว่า ทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพที่มาเเรงที่สุด ก็คงหนีไม่พ้น “โปรตีนพืช” นั้นเอง
ประโยชน์ของโปรตีนจากพืชแต่ละชนิด ต่างกันอย่างไร?
1.โปรตีนจากถั่วลันเตาสีทอง : ให้โปรตีนบริสุทธิ์สูงถึง 84%
- เป็นแหล่งของกรดอะมิโนที่ดี ได้แก่ Arginine, BCAA, Glutamine & Glutamic Acid
- มี Arginine ในสัดส่วนที่สูงเมื่อเทียบกับแหล่งโปรตีนอื่นๆ ย่อยได้ดีถึงร้อยละ 98
- ไขมันต่ำกว่าร้อยละ 6 และไขมันที่พบนั้นเป็นไขมันไม่อิ่มตัวร้อยละ 80 ของไขมันที่พบทั้งหมด
- เหมาะกับการเป็นอาหาร Intermediate – Fast
2.โปรตีนจากถั่วเหลือง : ให้โปรตีนบริสุทธิ์สูงถึง 90%
- ได้โปรตีนบริสุทธิ์สูงถึงร้อยละ 90 และมากที่สุดในโปรตีนพืชทุกชนิด
- ให้กรดอะมิโนครบถ้วน ใกล้เคียงกับโปรตีนจากนมมากที่สุด.
3.โปรตีนจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ : ให้โปรตีนบริสุทธิ์สูงถึง 60%
- มีวิตามิน B1, วิตามิน B2, ธาตุเหล็ก และ แคลเซียม รวมถึงไฟเบอร์
- ข้าวไรซ์เบอร์รี่มีสารม่วงธรรมชาติคือ “แอนโทโซยานิน” ช่วยต้านอนุมูลอิสระและซ่อมแซมผิว
- ข้าวไรซ์เบอร์รี่มีสารแกมมาโอไรซานอล ช่วยควบคุมระดับน้ำตาล ลดลอเลสเตอรอล
4.โปรตีนจากเมล็ดฟักทอง : ให้โปรตีนบริสุทธิ์สูงถึง 60%
- โปรตีนจากเมล็กฟักทองให้โปรตีนถึงร้อยละ 60
- อุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิด ได้แก่ สังกะสี ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม แมงกานีส และทองแดง จึงมีส่วนช่วยในการควบคุมความดันโลหิต, ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ, ช่วยรักษาความแข็งแรงของกระดูก, ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
อย่างไรก็ตาม โปรตีนจากพืช เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในกลุ่มคนรักสุขภาพ ส่วนใหญ่จะนิยมดื่มแทนมื้ออาหาร เป็นการลดน้ำหนักแบบไร้สารพิษและมีผลดีต่อสุขภาพ เนื่องจากการสกัดโปรตีนพืชแต่ละชนิด มีความบริสุทธิ์และให้โปรตีนได้ใกล้เคียงกับโปรตีนจากเนื้อสัตว์นั้นเอง
ชี้เป้าแหล่งโปรตีนพืช : https://www.instagram.com/benefitprotein/
สนใจสั่งซื้อ หรือสอบถามเพิ่มเติม
- Line: @benefitprotein (มี@)
- LineMyShop
- IG: Benefitprotein
- Facebook: Benefit Protein
ติดตามข่าวสาร Bright Today ช่องทางอื่นๆ
Website : BRIGHT TODAY
Facebook : BRIGHT TV
Line Today : BRIGHT TODAY
