ส่องข้อดีของ โปรตีนพืช เทรนด์สุขภาพมาเเรงที่สามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้ !!

เรียกได้ว่า โปรตีนพืช เป็นอีกอีกหนึ่งทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพ ก่อนอื่นต้องบอกก่อนเลยว่า โปรตีนนั้นมีความสำคัญต่อร่างกายเราเป็นอย่างมาก เนื่องจากร่างกายมนุษย์มีมวลกล้ามเนื้อที่หุ้มกระดูกอยู่ ดังนั้นมวลกล้ามเนื้อถือเป็นเกาะป้องกันภายนอกร่างกายได้อย่างดีเลยทีเดียว

ดังนั้น การดูแลกล้ามเนื้อจึงสำคัญต่อร่างกาย หากดูแลกล้ามเนื้อไม่ดี กล้ามเนื้อก็จะสลายได้ตามอายุที่มากขึ้น และการดูแลกล้ามเนื้อที่ดีคือการกินโปรตีนให้เพียงพอในเเต่ละวันเพื่อบำรุงมวลกล้ามเนื้อ แล้วถ้าการดูแลกล้ามเนื้อเเบบที่สามารถควบคุมน้ำหนักได้ด้วย กินอะไรดี วันนี้ ไบรท์ทูเดย์ Bright Today มีคำตอบ

• อาหารคลีนคืออะไร รู้จักประโยชน์ของอาหารคลีนให้มากขึ้น!

• ภาวะท้องผูก เสี่ยงต่อโรคระบบลำไส้ แก้ยังไงมาดูกัน!

• ออฟฟิศซินโดรม อาจเรื้อรังเป็นไมเกรนและกล้ามเนื้ออักเสบรุนแรงได้

ข้อดีของโปรตีนจากพืช คือ โปรตีนจากพืช เป็นแหล่งโปรตีนที่สามารถทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ดี เนื่องจากโปรตีนจากเนื้อสัตว์มีคอเลสเตอรอล มีไขมัน จึงไม่ดีสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก ดังนั้น โปรตีนพืช ไม่มีคอเลสเตอรอล ไม่มีไขมัน ไม่ก่อให้เกิดโรคต่างๆ นั้นจึงหมายความว่า ทางเลือกใหม่สำหรับคนรักสุขภาพที่มาเเรงที่สุด ก็คงหนีไม่พ้น “โปรตีนพืช” นั้นเอง

ประโยชน์ของโปรตีนจากพืชแต่ละชนิด ต่างกันอย่างไร?

1.โปรตีนจากถั่วลันเตาสีทอง : ให้โปรตีนบริสุทธิ์สูงถึง 84%

• เป็นแหล่งของกรดอะมิโนที่ดี ได้แก่ Arginine, BCAA, Glutamine & Glutamic Acid
• มี Arginine ในสัดส่วนที่สูงเมื่อเทียบกับแหล่งโปรตีนอื่นๆ ย่อยได้ดีถึงร้อยละ 98
• ไขมันต่ำกว่าร้อยละ 6 และไขมันที่พบนั้นเป็นไขมันไม่อิ่มตัวร้อยละ 80 ของไขมันที่พบทั้งหมด
• เหมาะกับการเป็นอาหาร Intermediate – Fast

2.โปรตีนจากถั่วเหลือง : ให้โปรตีนบริสุทธิ์สูงถึง 90%

• ได้โปรตีนบริสุทธิ์สูงถึงร้อยละ 90 และมากที่สุดในโปรตีนพืชทุกชนิด
• ให้กรดอะมิโนครบถ้วน ใกล้เคียงกับโปรตีนจากนมมากที่สุด.

3.โปรตีนจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ : ให้โปรตีนบริสุทธิ์สูงถึง 60%

• มีวิตามิน B1, วิตามิน B2, ธาตุเหล็ก และ แคลเซียม รวมถึงไฟเบอร์
• ข้าวไรซ์เบอร์รี่มีสารม่วงธรรมชาติคือ “แอนโทโซยานิน” ช่วยต้านอนุมูลอิสระและซ่อมแซมผิว
• ข้าวไรซ์เบอร์รี่มีสารแกมมาโอไรซานอล ช่วยควบคุมระดับน้ำตาล ลดลอเลสเตอรอล

4.โปรตีนจากเมล็ดฟักทอง : ให้โปรตีนบริสุทธิ์สูงถึง 60%

• โปรตีนจากเมล็กฟักทองให้โปรตีนถึงร้อยละ 60
• อุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิด ได้แก่ สังกะสี ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม แมงกานีส และทองแดง จึงมีส่วนช่วยในการควบคุมความดันโลหิต, ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ, ช่วยรักษาความแข็งแรงของกระดูก, ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

อย่างไรก็ตาม โปรตีนจากพืช เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในกลุ่มคนรักสุขภาพ ส่วนใหญ่จะนิยมดื่มแทนมื้ออาหาร เป็นการลดน้ำหนักแบบไร้สารพิษและมีผลดีต่อสุขภาพ เนื่องจากการสกัดโปรตีนพืชแต่ละชนิด มีความบริสุทธิ์และให้โปรตีนได้ใกล้เคียงกับโปรตีนจากเนื้อสัตว์นั้นเอง

ชี้เป้าแหล่งโปรตีนพืช : https://www.instagram.com/benefitprotein/

สนใจสั่งซื้อ หรือสอบถามเพิ่มเติม

• Line: @benefitprotein (มี@)
• LineMyShop
• IG: Benefitprotein
• Facebook: Benefit Protein

ติดตามข่าวสาร Bright Today ช่องทางอื่นๆ

Website : BRIGHT TODAY
Facebook : BRIGHT TV
Line Today : BRIGHT TODAY