วันนี้เรามีเมนูอาหารจาก โปรตีนพืช อร่อยคลีน ได้สุขภาพ ทำเองง่ายๆ ที่บ้าน มาแนะนำกันค่ะ นอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
สายสุขภาพรู้ดี อาหารเป็นสิ่งสำคัญหากอยากให้สุขภาพดีต้องกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ แต่ถ้าลดน้ำหนัก ต้องลดเนื้อสัตว์ และ ลดแป้งลง ดังนั้นการหันมาทานโปรตีนจากพืช แทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ เป็นทางออกที่ดีสำหรับสายสุขภาพ
- ผัดบรอกโคลีเห็ดหอม : บรอกโคลี 1 ถ้วย (91 กรัม) ให้โปรตีน 2.6 กรัม และยังสามารถช่วยปรับสุขภาพของตับได้ด้วย เพราะในบรอกโคลีจะมี โฟเลต แมงกานีส โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และวิตามินซี จะช่วยล้างพิษและผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ
- เส้นหมี่ผัดซีอิ้วเต้าหู้ทอด : เต้าหู้ 100 กรัมให้โปรตีน 8 กรัม สามารถนำไปปรุงแต่งรสชาติได้ง่าย ในเต้าหู้มีโปรตีนที่ให้ไฟเบอร์ ลดคอเลสเตอรอล
- ผัดถั่วลันเตา : ถั่วลันเตา 1 ถ้วยให้โปรตีน 8 กรัม และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยยับยั้งการเกิดโรค หัวใจ , อัลไซเมอร์ และมะเร็งได้ด้วย
- ควินัวอบข้าวโพด : ควินัว 1 ถ้วยให้โปรตีน 8.14 กรัม มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งได้อีกด้วย
- ซุปมันฝรั่ง : มันฝรั่งปริมาณ 100 กรัม ให้โปรตีน 2 กรัม สามารถรับประทานทดแทนคาร์โบไฮเดรตจากข้าวได้ และยังช่วยบำรุงหลอดเลือด และ ช่วยย่อยอาหารได้อีกด้วย
ขอบคุณภาพ – Benefit Protein
สนใจสั่งซื้อ หรือสอบถามเพิ่มเติม
Line : @benefitprotein (มี@)
IG : Benefitprotein
Facebook : Benefit Protein
Shopee : Benefit Protein
