10 มิถุนายน 2567 คือ “วันไหว้บะจ่าง” ตรงกับวันที่ 5 เดือน 5 ตามปฏิทินจันทรคติของทุกปี เพื่อระลึกถึงขุนนางอันเป็นที่รักของประชาชน
วันไหว้บะจ่าง เป็นอีกวันที่สำคัญกับชาวไทยเชื้อสายจีนเป็นอย่างมาก ซึ่งในปีนี้ตรงกับวันที่ 10 มิถุนายน 2567 โดยกำหนดให้ตรงกับวันที่ 5 เดือน 5 ตามปฏิทินทางจันทรคติ หรือ “โหงวเหว่ยโจ่ว” เป็นการระลึกถึงวันที่ คุดก้วน หรือ ชฺวี ยฺเหวียน ขุนนางผู้รักชาติแห่งแคว้นฉู่ ซึ่งเป็นขุนนางที่ซื่อสัตย์ จนเป็นที่รักใคร่ของประชาชน
ที่มา วันไหว้บะจ่าง 2567
คุดก้วน หรือ ชฺวี ยฺเหวียน ขุนนางผู้รักชาติแห่งแคว้นฉู่ ซึ่งเป็นขุนนางที่ซื่อสัตย์ จนเป็นที่รักใคร่ของประชาชน แต่ถูกกลั่นแกล้งจนทำให้โดนเนรเทศจากแคว้นฉู่ ก่อนจะโดนศัตรูยกทัพมายึดเมืองได้สำเร็จ และตัดสินใจกระโดดน้ำฆ่าตัวตาย ชาวบ้านที่รู้ก็รีบนำเรือออกไปช่วย
ในปีถัดมา ชฺวี ยฺเหวียนก็ได้มาเข้าฝันชาวบ้านอีกครั้ง โดยบอกว่าได้รับเครื่องเซ่นมากกว่าเดิมแต่ก็ถูกสัตว์น้ำแย่งไปอยู่ดี จึงแนะนำให้ชาวบ้านห่ออาหารด้วยใบไผ่แล้วใส่ลงในเรือที่ตกแต่งเป็นรูปมังกรก่อนลอยลงในน้ำ บรรดาสัตว์น้ำจะได้เข้าใจว่าเป็นเครื่องเซ่นไหว้พญามังกรและไม่กล้ากิน และนี่จึงเป็นที่มาของ “เทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง”หรือ “เทศกาลแข่งเรือมังกร” (端午节 Dragon Boat Festival) รวมทั้งประเพณีแข่งเรือมังกรที่มีการเฉลิมฉลองอย่างยิ่งใหญ่ทุกวันที่ 5 เดือน 5 ตามปฏิทินจันทรคติของทุกปี
ส่วนประกอบของบะจ่าง 7 อย่าง ที่มีความหมายมงคล
ตามความเชื่อของชาวจีน การ ไหว้บ๊ะจ่าง ใน วันไหว้บ๊ะจ่าง นอกจากช่วยเสริมความเป็นมงคลกับ ชีวิตแล้ว ยังช่วยเสริมกิจการงานค้าให้ค้าขายดี มีความเจริญรุ่งเรือง เพราะ บ๊ะจ่าง มี ส่วนผสมที่มีความเป็นมงคลรวมกันมากมาย ได้แก่
- ข้าวเหนียว คือ ความเหนียวแน่น ปรองดองเป็นปึกแผ่น มั่นคง เห็ดหอม เป็นตัวแทนของความสมหวัง และสมปรารถนา กุ้งแห้ง เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตที่รุ่งเรืองและมีบารมี
- ถั่วลิสง การมีชีวิตที่ยืนยาว สมบูรณ์
- กุนเชียง เป็นสัญลักษณ์แทนความเป็นหนึ่งเดียว ความมั่งคั่ง ร่ำรวย
- เนื้อหมู เป็นตัวแทนของความอุดมสมบรูณ์ ความมั่งคั่ง จะช่วยนำพาโชคลาภและสิ่งที่ดีมาสู่ชีวิต
- เม็ดบัว สัญลักษณ์ของจิตใจที่บริสุทธิ์ อายุที่ยืนยาว ความอ่อนน้อมถ่อมตน และความ สงบสุข
- แปะก๊วย หมายถึง การมีอายุยืนยาว โชคลาภและความสมบูรณ์พูนสุข
- ไข่แดงเค็ม ไข่แดงเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ ก่อเกิดความโชคดี นำทั้งหมดมาผัดรวมกับข้าวเหนียวให้สุก จากนั้นตักใส่ใบไผ่ทรงสามเหลี่ยม ซึ่งการห่อเป็นสามเหลี่ยม เป็นสัญลักษณ์ของธาตุไฟนั่นเอง
วิธีตั้งโต๊ะ ไหว้บะจ่าง
ในวันที่ 5 เดือน 5 ชาวจีนจะตั้งโต๊ะนำบะจ่างไปไหว้บรรพบุรุษ ไหว้เจ้าที่ ไหว้สิ่งศักดิ์สิทธิ์ แนะนำให้ไหว้บะจ่างเป็นเลขคู่ เช่น 2 ลูก, 4 ลูก, 6 ลูก หรือ 8 ลูก
- ถ้าไหว้ขอพรเรื่องใหญ่ ๆ ควรไหว้ด้วย บะจ่าง 8 ลูก ผลไม้ 5 อย่าง น้ำชา 5 ถ้วย
- ผลไม้มงคล ได้แก่ ส้ม, แอปเปิ้ลแดง, สาลี่, แก้วมังกร, กล้วยหอม
- ธูป 3 ดอก หรือ 5 ดอก (ธูป 5 ดอก หมายถึง ครู, อาจารย์, พ่อ, แม่, สิ่งศักดิ์สิทธิ์)
แหล่งที่มา learningeast kinandleisure
