มะนาวแพง ทำยังไง พาณิชย์ แนะ ใช้มะม่วง-มะขามเปียก แทนไปก่อน หลังเจอ ปัญหาภัยแล้งและอากาศที่แปรปรวนจนปรับขึ้นเป็นลูกละ 5 บาท
วานนี้ 7 มี.ค.2565 นายอุดม ศรีสมทรง รองอธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยถึงสถานการณ์ราคามะนาว ว่า ยอมรับว่าราคามะนาวในตลาดปรับสูงขึ้นต่อเนื่อง เนื่องจากปัญหาภัยแล้งและอากาศที่แปรปรวนทำให้มะนาวออกลูกน้อยกว่าปกติ ส่งผลกระทบทำให้ราคาปรับเพิ่มขึ้นมาก
จากเดิมที่ ราคาขายส่งอยู่ที่ลูกละ 4 บาท แต่ปัจจุบันราคาปรับขึ้นเป็นลูกละ 5 บาท ซึ่งจากปัญหานี้เองส่งผลให้ร้านอาหาร หรือเครื่องดื่มที่ใช้มะนาวเป็นจำนวนมาก ได้มีกลับปรับขึ้นราคาเมนูนี่ใช้มะนาวขึ้นจากเดิม โดย นายอุดม กล่าวว่า
“ขณะนี้พ่อค้าส่งรับซื้อมะนาวมาในราคาต้นทุนอยู่ที่ลูกละ 5 บาทแล้ว และยังหาซื้อไม่ได้อีกด้วย เพราะไม่มีผลผลิต ยอมรับว่าราคาขายปลีกมะนาวในตลาดสดเขตกรุงเทพ มีราคาปรับเพิ่มขึ้นเป็นลูกละ 5-6 บาทแล้ว เบื้องต้นขอให้ผู้บริโภคหาสินค้าชนิดอื่นที่ทดแทนมะนาวมาใช้ก่อน อาทิ มะม่วง และมะขามเปียก”
อย่างไรก็ตาม เชื่อว่าปัญหามะนาวแพงเป็นปัญหาระยะสั้น เนื่องจากขณะนี้ความต้องการของตลาดมีสูง ชาวสวนมะนาวจึงมีการเร่งผลผลิตให้ออกสู่ตลาดเร็ว คาดว่า ภายใน 1 เดือน ราคามะนาวจะลดลงได้ ทั้งนี้ กรมการค้าภายในได้ติดตามภาวะราคามะนาวอย่างใกล้ชิด เพื่อไม่ให้มีการค้ากำไรเกินควร
ขอบคุณข้อมูล ข่าวสด
