ร้านส้มตำชื่อดัง ตำตั้งโก๊ะอุบลฯ เผยเคล็ดลับความนัว จัด ผงนัว 3 ช้อน ความแซ่บ ที่ลูกค้าเห็นเป็นต้องน้ำลายไหล ใครอยู่อุบลฯ ต้องจองคิวรัวๆ
ถ้าพูดถึงเมนูประจำชาติที่แขกไปใครมาก็ต้องทาน คงไม่พ้นเมนู ส้มตำ เแต่ทุกวันนี้ ส้มตำ ไม่ได้มีเพียงมะละกออย่างเดียวแล้ว แต่สามารถประยุกษ์แตกออกมาได้หลายชนิด เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่คนทุกภาคต่างให้การยอมรับ มีหลากหลายรสชาติแล้วแต่คนชอบ จะเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน ก็สามารถสั่งได้ตามใจปาก
วันนี้ ไบร์ท ทูเดย์ (Bright today) จะพาไปรู้จักร้าน ส้มตำ ที่มีเอกลักษณ์ทั้งรสชาติอาหารและแม่ค้าสุดแซ่บ กับร้าน ตำตั้งโก๊ะอุบลฯ ร้านนี้โด่งดังเป็นที่รู้จักกันในเรื่องการแต่งกายของแม่ค้า ที่จะตำแต่ละทีต้องแต่งองค์ทรงเครื่องแบบครบสูตร ก็ตั้งโก๊ะตำไปเลยสิคะ ส่วนเรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึง เพราะแม่ค้า จัดผงนัวให้แบบจุกๆ ถึง 3 ช้อน! เครื่องแน่นตาแตกกับเมนู ตำกล้วยสไตล์ตำตั้งโก๊ะอุบล ไปดูกันเลยว่าแม่ค้าจะมีลีลาการตำและสูตรเด็ดที่แซ่บสะเดิดขนาดไหน
ถือเป็นอีกหนึ่งสีสันสำหรับอาชีพแม่ค้า ที่ทุกคนสามารถสร้างจุดเด็ดและคาแรคเตอร์ของตัวเองได้เป็นอย่างดี ใครอยู่อุบลราชธานี ท้าให้ไปลิ้มลองรสชาติความแซ่บนัวกันได้ ถึงไม่ไปทาน ส้มตำ ก็ไปดูลีลาแม่ค้าเพลินๆ รับรองว่าจะติดใจแน่นอนจ้า
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
- ไวกว่าพายุ! พลอย ชิดจันทร์ โคฟเป็น มิลลิ โซ้ยทั้งส้มตำ-ทุเรียน แบบสุดปัง
- งานนี้สายกินมีผวา เจอหนอนในส้มตำ มาเป็นของแถมแบบไม่ตั้งใจ
- ส้มตำนมโต โชว์หวิวจนได้เรื่องเมินคำด่า จนรายได้หลักหมื่น แม่ค้าว่าแน่นแล้วแต่ลูกค้าแน่นกว่า
- สำนึกไม่มี! สาวสอง นุ่งบิกินี โชว์เต้นในร้านสะดวกซื้อ เจอวิจารณ์สนั่น “เสื่อม!”
- รู้จัก Long COVID! อาการหลังติด โควิด 19 ที่เพศหญิงอาจเสี่ยงกว่าเพศชาย
