หิวก็ต้องกิน เป็นเหมือนกันหรือเปล่า และถ้ายิ่งหิวมาก ๆ ไม่ว่าเห็นอาหารอะไรก็ยิ่งอยากกินไปหมด โดยส่วนใหญ่พฤติกรรมของผู้บริโภคเวลาที่หิวจะกินโดยไม่ได้คำนึงถึงสุขภาพ ซึ่งประโยคที่เราชอบบอกอยู่บ่อย ๆ ก็คืออยากให้ทุกคนใส่ใจดูแลตัวเอง และควรเพิ่มความระมัดระวังในการกินอาหารให้มากยิ่งขึ้น เพราะอาหารบางประเภทก็ไม่เหมาะแก่การกินในขณะที่ท้องว่าง ถึงขั้นอาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างมากโดยที่เราไม่เคยรู้มาก่อน
ไม่ต้องห่วงไป แฟนเทรนเนอร์ วันนี้ จะมาบอกถึง 12 อาหารที่ไม่ควรกินขณะที่ท้องว่าง ให้เพื่อน ๆ ได้รู้กัน พร้อมแล้วเริ่มกันเลยดีกว่า
เครื่องดื่มเย็น
เปิดมาที่ข้อแรก ก็ทำให้สงสัย ว่าเพราะอะไรการกินเครื่องดื่มเย็นในเวลาท้องว่างถึงเป็นข้อห้าม ง่าย ๆ เลยนะ เพราะจะทำให้กระเพาะอาหารระคายเคืองและทำให้ร่างกายเกิดความผิดปกติ จนถึงขั้นส่งผลให้เป็นโรคกระเพาะอาหารได้
มันเทศ
มาถึงเจ้ามันเทศที่อุดมไปด้วยน้ำตาล หากกินในเวลาท้องว่าง ก็จะกระตุ้นให้กระเพาะอาหารหลั่งกรดเกลือออกมามาก อีกทั้งมันเทศยังมีเอนไซม์ออกซิไดซ์ (Oxidase) อยู่มาก โดยเป็นตัวทำให้เกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์มากในระบบทางเดินอาหาร และถ้ากินมันเทศมากเกินไป ก็อาจจะมีอาการท้องอืดและการสะอึกเกิดขึ้นได้นั่นเอง
กล้วย
กล้วยช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายได้ก็จริง แต่หากกินกล้วยในขณะที่ท้องว่างจะทำให้ท้องอืด
กระเทียม
ในกระเทียมมีสารที่จะทำให้กระเพาะอาหารเกิดการระคายเคือง โดยส่งผลกระทบต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร บางทีอาจจะเกิดอาการรุนแรงจนทำให้เกิดการปวดท้อง หรือเกิดโรคกระเพาะอาหารอักเสบได้เลย
น้ำตาลหรืออาหารรสหวาน
การเลือกดื่มน้ำหวานหรือของหวาน เช่น น้ำอัดลม ลูกอมช็อกโกแลต จะทำให้โปรตีนรวมตัวกับน้ำตาลซึ่งส่งผลต่อการดูดซึมโปรตีนทุกชนิด และลดสมรรถภาพการทำงานของระบบหมุนเวียนเลือดและไตนั่นเอง
ลูกพลับ
เพราะการรับประทานผลไม้ชนิดนี้ในเวลาที่ท้องว่าง จะเป็นการกระตุ้นให้กระเพาะอาหารหลั่งกรดเกลือออกมามาก ทำให้ผู้บริโภครู้สึกเจ็บหน้าอก คลื่นไส้ และเป็นแผลในกระเพาะอาหารได้ง่าย ลูกพลับจึงเป็นผลไม้ที่ควรหลีกเลี่ยง และไม่ควรกินเกินสองลูกต่อวัน
ส้ม
การกินส้มที่อุดมไปด้วยน้ำตาลและกรดในขณะที่ท้องว่าง ด้วยเพราะรสชาติที่เปรี้ยว อาจทำให้กระเพาะอาหารระคายเคืองได้ ทำให้กรดเกลือในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น และเกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ
สับปะรด
เนื่องจากสับปะรดเป็นผลไม้ที่มีเอนไซม์มาก หากเรากินสับปะรดเข้าไปในขณะที่ท้องว่าง เอนไซม์เหล่านี้จะเข้าไปกัดกระเพาะอาหารของเรานั่นเอง
น้ำชา
การจิบชาร้อน โดยเฉพาะชาแก่ ช่วงท้องว่างนั้นจะทำให้กรดเกลือของน้ำย่อยในกระเพาะอาหารเจือจาง เกิดอาการใจสั่น เวียนศีรษะ มือเท้าไม่มีแรงและหิวมาก ๆ ยิ่งหากใครคิดว่าการตื่นเช้าแล้วจิบน้ำชาสักแก้วเป็นเรื่องที่ดี คุณเข้าใจผิดแล้วนะ
มะเขือเทศ
เนื่องจากในมะเขือเทศมีสาร Astringent ที่จะทำปฏิกิริยากับกรดเกลือในกระเพาะอาหาร ทำให้กรดเกลือจับตัวเป็นก้อนซึ่งอาจทำให้กระเพาะอาหารอุดตัน เกิดอาการไม่สบายต่างๆ เช่น ท้องอืด ท้องเฟ้อ ปวดท้องได้
วิตามิน
การรับกินวิตามินในขณะท้องว่าง ร่างกายจะดูดซับวิตามินไม่ทัน และจะถูกถ่ายออกไปพร้อมกับอุจจาระ ท่าที่ดีควรกินหลังอาหาร เพื่อร่างกายจะได้ดูดซึมวิตามินได้อย่างเต็มที่
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เพราะแอลกอฮอล์จะมีส่วนเพิ่มแรงกระตุ้นเยื่อบุกระเพาะอาหาร ส่งผลให้เป็นโรคกระเพาะอาหารอักเสบ เป็นแผลในกระเพาะอาหาร และร่างกายก็จะเกิดอาการภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ ส่งผลทำให้เกิดอาการเวียนศีรษะ เหงื่อออกและใจสั่น บางทีอาการอาจรุนแรงจนถึงเป็นลมหรือเสียชีวิตเลยก็มี ผลเสียเยอะขนาดนี้เลิกเถอะ
เรื่องอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
กินแล้วแก่ !! 8 อันดับอาหารใกล้ตัว ส่งผลต่อความแก่ของคุณ
ร่างเล็ก หุ่นเพรียว ง่าย ๆ แค่ปอกกล้วยเข้าปากในมื้อเย็น
มื้อเที่ยงของ Working Mom กินอย่างไรได้ประโยชน์ครบ
