เรียกได้ว่า โปรตีนจากพืช ถือเป็นโปรตีนที่กำลังมาเเรงมากในยุคปัจจุบัน หรือที่นิยมเรียกกันแบบติดหูว่า Plant-Based Protein ซึ่งปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างเเพร่หลาย ทั้งในกลุ่มคนรักสุขภาพ กลุ่มคนทานมังสวิรัติ รวมถึงกลุ่มคนทั่วไปไม่ว่าจะเป็นวัยทำงาน วัยรุ่น หรือผู้สูงวัย
จากคำถามข้างต้นว่า “ทำไม โปรตีนจากพืช จึงสำคัญกับร่างกายมนุษย์ในยุคปัจจุบัน?”
ก่อนอื่นต้องบอกก่อนเลยว่า เดิม โปรตีนที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักในวงกว้างคือ “โปรตีนจากเนื้อสัตว์” (เวย์โปรตีน) แต่โปรตีนจำพวกนี้ มีคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นไขมันชนิดหนึ่ง โดยผลเสียของการได้รับคอเลสเตอรอลที่รับประทานเข้าไปมากเกิน จึงกลายเป็นส่วนเกินของร่างกาย และจะไปเกาะอยู่ตามผนังหลอดเลือดแดง และพอกพูนหนาขึ้นจนโพรงหลอดเหลือดแดงแคบลง เกิดการตีบตันจนเลือดเดินทางไปเลี้ยงอวัยวะที่สำคัญๆ ไม่เพียงพอ จึงเกิดอาการเจ็บหน้าอกจากหัวใจขาดเลือด เป็นสาเหตุการเกิด โรคหลอดเลือดสมอง (Stroke) อัมพฤกษ์ อัมพาตจากเลือดไปเลี้ยงสมองไม่พอ
ซึ่งแตกต่างจาก โปรตีนจากพืช ซึ่งเป็นการสกัดโปรตีนจากพืช 100% สิ่งสำคัญคือ ไม่มี คอเลสเตอรอล ไม่สะสมไขมันย่อยง่ายดูดซึมง่าย แคลอรี่น้อยกว่าโปรตีนสัตว์ ไขมันดีมีมากกว่าโปรตีนสัตว์ และยังช่วยลดโอกาสการเกิดมะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย ดังนั้นจึงเป็นสาเหตุทำไมปัจจุบัน ผู้คนหันมาบริโภค โปรตีนจากพืช แทนโปรตีนจากสัตว์กันเป็นอย่างมาก
สนใจสินค้า สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ทาง
Line: @benefitprotein (มี@)
IG: Benefitprotein
Facebook : benefit protein
บทความอื่นๆที่น่าสนใจ
