นับถอยหลังแล้วค่ะสำหรับเทศกาลแห่งการสร้างบุญกุศลตามความเชื่อของคนไทยเชื้อสายจีน ‘กินเจ 2018’ ซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 9-17 ตุลาคม และแน่นอน… ใครที่จะเข้าร่วมเทศกาลสร้างบุญครั้งนี้ก็ต้องเตรียมพร้อมกันหน่อย โดยเฉพาะการ ‘ล้างท้อง’ อย่างน้อย 1 วัน ก่อนวันกินเจที่แท้ทรูจะมาถึง
ทำไมต้องล้างท้อง? กินเลยได้ไหม? อาจเป็นคำถามที่ติดในใจหลายๆ คน … ขอตอบว่า ถ้ามั่นใจว่าเป็น ‘สายแข็ง’ สุขภาพดีมากกกก… จะไม่ล้างท้องก็ไม่ว่าค่ะ แต่ถ้าตั้งหน้าตั้งตากินเลยโดยที่ไม่ล้างท้องแล้วเปลี่ยนจากสายแข็งเป็นสายอ่อนเปลี้ยปวกเปียกจะมาบอกว่าเราไม่เตือนไม่ได้นะคะ
เพราะการล้างท้องก่อนถึงวันเริ่มเทศกาลจริงเป็นกุศโลบายในการให้ร่างกายค่อยๆ ปรับตัว และปรับกระบวนการทำงาน ระบบเผาผลาญ และใดๆ ให้คุ้นเคยกับการกินเจนั่นเองค่ะ ก็แหม… กินเนื้อ นม ไข่ และอยู่ในวิถีสายดาร์คมา 300 กว่าวัน จะให้ปุบปับเปลี่ยนมาเป็นสายบุญกินผักกินผลไม้เลยได้ยังไง… ต้องให้เวลาร่างกายตัวเองสักหน่อยสิคะ แล้วก็เป็นเวลาแห่งการทดสอบกำลังใจของตัวคุณเองด้วยว่านอกจากงดเนื้อสัตว์และอาหารต้องห้ามแล้ว คุณจะอดทน ตั้งใจปฏิบัติตัวเป็นคนดีทั้งกาย วาจา และใจ ได้หรือไม่… เพื่อ 9 วันต่อจากนี้ไปจะได้เป็นช่วงเวลาแห่งบุญกุศลจริงๆ ไงล่ะ
เอ้า! ถ้าตั้งใจพร้อมแล้วสำหรับวิถีบุญที่จะเกิดขึ้นกับตัวเอง ก็มา ‘ล้างท้อง’ กันเลย ซึ่งวิธีการไม่ยุ่งยากซับซ้อนเลยค่ะ เพียงแต่ช่วง 1-2 วันก่อนเทศกาลมาถึง ให้คุณงดกินเนื้อสัตว์ ผัก และอาหารต้องห้ามทุกชนิดก่อนกินเจจริงๆ 1 วัน (นั่นหมายถึงเมื่อคุณอ่านบทความนี้จบในวันนี้ วันพรุ่งนี้ในเริ่มพิธีการล้างท้องได้เลยค่ะ เพื่อเริ่มเทศกาลกิจเจอย่างจริงจังในวันมะรืนไงคะ) อยู่ในร่างกายออกไปให้หมดสิ้น ในวันถือศีลกินเจร่างกายจะได้สะอาดบริสุทธิ์ผุดผ่องนะคะ
แต่ถ้าร่างกายใครงอแง … ไม่สามารถชัตดาวน์อาหารต้องห้ามทั้งหมดได้ในทันที ลองล้างท้องด้วยการงดกินเนื้อแดงแล้วเปลี่ยนเป็นเนื้อปลา ควบคู่กับการกินโปรตีนจากถั่ว ธัญพืช และแน่นอนต้องมีผักและผลไม้ในทุกมื้ออาหารด้วย แบบนี้ก็จะช่วยเรื่องการปรับตัวของระบบย่อยได้เช่นกันจ้า
เห็นไหมคะว่าการล้างท้องก่อนเทศกาลกินเจนั้นง่ายมากๆ ก็เหมือนกับการกินคลีนหรือกินอาหารเพื่อสุขภาพอีก 1 วันเท่านั้นเอง และไม่ใช่แค่ได้บุญเท่านั้นนะคะ การกินเจยังมอบสุขภาพที่ดีจากการที่ร่างกายได้ปรับสภาพให้สมดุลและชำระล้างสารพิษออกไปด้วย
ขอให้ 9 วันต่อจากนี้เป็นช่วงเวลาแสนพิเศษซึ่งจะช่วยสร้างสุขภาพที่ดีและจิตใจที่ผ่องแผ้วให้กับทุกคนนะคะ…
